いかとっくりうーん。うまそうな気がしたんだけど、ちょーーっと微妙ですかね。 まぁ、まずくはないけど、日本酒は、そのままの方がうまい気がします。 味的には、ちょっとしょっぱくなってイカの風味がでてますね。 で、今回は、八海山でやってみたんだけど、これやるんなら、 逆にやすーい酒でやるといいかも。 ただ、第二の楽しみである酒がしみたイカはまだ食ってないので、 そっちのインプレはまた後日(笑) 今日は、2回目実施中なので~