チョコタルト | トルタ作家  工房BonCouer〜ボンクール〜

トルタ作家  工房BonCouer〜ボンクール〜

工房 Bon coeur 〜ボン.クール〜 菓子製造業
トルタ作家
タルトの語源であるtortaはラテン語で丸いお皿のお菓子で
食べられる丸い器がタルトの原型となっています
ボンクールはタルト生地を器としそこに季節の旬の食材を使いお客様に喜ばれる一品を作っていきます

lundi le 8 Avril 2024

Bonsoir !



チョコタルト


3種類の食感のチョコレート

蒸し焼きショコラ

チョコクリーム

チョコ


それぞれのチョコレートの食感が楽しめるタルトで

ブラッドオレンジを合わせていることでくどさが抑えられ

ブラッドオレンジとチョコレートの組み合わせも

美味しく味わえます


こちらはホールサイズもあります





画像は1人用のサイズです

詳細はボンクールのブログをご覧ください







チョコが大好きな人にはもちろん

食べていただきたいタルトです