中指にてるてる坊主を作ったおかげかめちゃくちゃ晴れてるやん。福原です。
手当てしっかりしたおかげで痛みもひいて、いまはキズパワーパッド貼ってる。すぐ治ると思います👌ご心配をおかけしました！
今週のご飯紹介です🍚
・鶏と新じゃがのニンニク甘辛醤油だれ
・人参の梅肉和え
・グリーンサラダ
鶏と新じゃが、恐ろしく美味しい！
薄く下味を付けたら、味付けはすき焼きのタレと、隠し味にバター🧈
すき焼きのタレはすごいよ。
色んな料理に使えるのに「全部すき焼きの味するやん」にはならない！
お料理スターター調味料には、めんつゆもいいけどすき焼きのタレもおすすめです(*´ω｀*)
こちらは、ご飯を食べて仕事行こうとしたら電話が鳴り、対応してたら時間がなくなって雑な盛り付けになった写真😅
・ヤンニョムチキン
・冬瓜と豚バラのトロトロ煮
・白とうもろこしご飯
(写真はないけどサラダと、セロリの浅漬け)
トロトロ煮は、豚バラに片栗粉を付けて焼いて冬瓜と煮込む！！トロトロ！山椒かけて食べるとさらに美味しかった！
白とうもろこしは「ご飯と炊くにはちょっと甘すぎるかな？」と思ったけど
「栗ご飯というものがあるし☝️」と試したら何の違和感もなく美味しかった。
ある日のご飯はアボカドのクリームパスタと照り焼きチキンと、大根と大葉のサラダでした！🍝🥗🍗
美味しかったなぁーー！
自分の作ったご飯が好きだ🍚
こうして見ると私、鶏肉が好きだな。比較的安くてタンパク質豊富で美味しいもん。
野菜料理のレパートリー、もっと欲しい🤔
いつも検索して見つけてるけど、レシピ本でも買おうかしら。
仕事が早く終わったからお昼寝しようかしら…と思ったのになんだかハツラツになってしまった。色々やろうとしてる。
お天気がもったいないから布団を干して、洗濯機のフタを開けて換気しようかな☀️