市川で 無農薬の露地野菜畑 見学♪
昨日、市川での無農薬路地栽培野菜「ろじん」さんの畑にお邪魔し収穫体験をさせてもらいました!
市川サロン「アトリエ・ローゼンホルツ」さんにも定期的に卸していて、
いつもちょっと変わった品種の野菜が多く、気になっていたんです・・・
畑まではアトリエ・ローゼンホルツから近くの真間川に沿って自転車を走らせる事約15分。
住宅が建ち並ぶ中に広々と広がっていました。
まず最初に近辺の土地状況による土質の特徴や、野菜の栽培方法を伺い、畑に入り、
一つ一つ丁寧に説明を受けながら収穫をさせてもらいました。

落花生の脇にはナス科の植物、ネギの脇に葉物・・
一つ一つの並びは思い出せないのですが、同じ野菜が一列に並んで植えてあるわけでなく、
2種類の野菜が交互に植えられていたのが印象的でした。
一緒に植えると互いによい影響を与え合う、相性のよい 組み合わせの野菜、「コンパニオンプランツ」です。
野菜の特徴を知ることで、より育ちやすい環境を作るんですね・・
また、大切に育てられた野菜が、畑から人の手に渡り、身体に入るまでを考えると・・・
通常は農作物を収穫して大きな流通に乗せて店頭販売をすると、かなりのタイムロスとコストがかかります。
せっかくの新鮮な野菜も正直もったいないです・・・
また店頭で数日加工して販売というのも現実です。
ろじんさんの野菜は大きな流通には乗らず、個人的な契約先に渡るそうです。
更に今後は、直売所という手もありますが、さらに今回の私のように
「個人や数人の団体で畑に直接畑に来て、収穫したてを購入してもらい、その日や数日のうちに食してもらう、地元の大きな野菜室のような存在になれたら・・」
と語っていらしたのが印象的でした。
市川サロン「アトリエ・ローゼンホルツ」さんにも定期的に卸していて、
いつもちょっと変わった品種の野菜が多く、気になっていたんです・・・
畑まではアトリエ・ローゼンホルツから近くの真間川に沿って自転車を走らせる事約15分。
住宅が建ち並ぶ中に広々と広がっていました。
まず最初に近辺の土地状況による土質の特徴や、野菜の栽培方法を伺い、畑に入り、
一つ一つ丁寧に説明を受けながら収穫をさせてもらいました。

落花生の脇にはナス科の植物、ネギの脇に葉物・・
一つ一つの並びは思い出せないのですが、同じ野菜が一列に並んで植えてあるわけでなく、
2種類の野菜が交互に植えられていたのが印象的でした。
一緒に植えると互いによい影響を与え合う、相性のよい 組み合わせの野菜、「コンパニオンプランツ」です。
野菜の特徴を知ることで、より育ちやすい環境を作るんですね・・
また、大切に育てられた野菜が、畑から人の手に渡り、身体に入るまでを考えると・・・
通常は農作物を収穫して大きな流通に乗せて店頭販売をすると、かなりのタイムロスとコストがかかります。
せっかくの新鮮な野菜も正直もったいないです・・・
また店頭で数日加工して販売というのも現実です。
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更に今後は、直売所という手もありますが、さらに今回の私のように
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連絡:パソコンインターネットが繋がらなくなっています
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連絡はほぼ携帯から出来ますが
私個人のパソコンアドレスは見られません
FU・RE・RUのセッション予約やお問い合わせ、美の文化祭チケット購入などは
info@fureru.sunnyday.jp
個人的な連絡は
携帯もしくはfacebookかアメブロのメッセージにお願いします
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