ふみへいです
体調が悪くてなかなかブログの更新ができませんでした。
これからは、様子を見ながら更新していこうと思います
話は戻り
香川県を代表する料理といえば、うどんです。
もう１つ有名なのが、骨付鳥
人気店が一鶴さん
平日の火曜の夕食時、観光客しかいないと思っていたら、地元の人たちで満席でした
居酒屋みたいなお店をイメージしていたら、オシャレな店構えにビックリ
広くて清潔感のある店内
メニューです
メインの骨付鳥
その他の１品料理
鳥の食べ方が書いてあります。
骨を持ってガブリと食べるのが、地元流みたい。
他のお客さんを見ると、みんな手で持ってかぶり付いている
まずは、とりみそチーズ
これがめちゃめちゃ美味しかったの
頼んで正解
とり皮酢
東京では、茹でたとり皮にポン酢ですが、こちらは揚げたとり皮にポン酢で不思議な感じ〜。
おや天
さつま揚げに親鶏のお肉が入った１品。
親鶏のコリコリとした食感が面白い。
前菜を集合
メインのお肉
お肉のお供にキャベツが付いてきます
ひなどり
柔らかくて、とっても美味しい
おやどり
身が引き締まっていて、かじっても骨から取れない
こんなにも差があるのかというぐらい食べ比べると分かります
ふみへいは、ひなどりの方が好みでした
ガブー（どこ見て食べてるんだー
）
）
とりめしは１人１つで
オープン
パカ〜
ごはんの上には、錦糸玉子に紅生姜とグリンピース
スープには鶏の皮が入ってます。
漬物
想像以上の鶏の量にビックリ
こんな惜しげもなく入れてくれるなんて嬉しいわ
鶏づくしで、少し飽きてきたらキャベツにとりみそチーズを乗せて食べると口の中がリフレッシュ
美味しくいただきました
お見せもキレイで居心地が良かったです
【お店情報】
今日も、最後までお読みいただきまして、ありがとうございました
