こんにちは。桃もなかです(*^.^*)
連日猛暑
コロナ感染者数はうなぎのぼり
そんな東京です
埼玉・南越谷。
『むさしの森珈琲 南越谷駅前店』さんへ。
７月29日訪問。
むさしの森さんは、
すかいらーくグループのカフェ店舗
23区内はまだ少ないですが、
徐々に店舗が増えつつあります。
この日のお目当ては、
期間限定の桃メニューです
フレッシュ白桃のサマーパンケーキ
（期間限定）
大きなプレートで運ばれてきて
びっくり
撮影は、
画角に収めるのにひと苦労しましたー
なんと、
桃を丸々１個分使っているそう
フレッシュな桃は、
とっても甘くて
とってもジューシー
このサマーパンケーキの特徴は、
生地がひんやりしていること
はじめは、
冷たい生地ってどうなんだろう
と思ったけど…
しっとり柔らかでとても美味しい
これはいけます
メープルシロップをかけたり、
別添えのレモンを絞ったり、
味変も楽しめます
なんといっても
たっぷりの桃を堪能できて最高〜
めちゃめちゃ美味しかったです
今回も、
美味しいスイーツとの出会いに感謝m(_ _)m
☆『むさしの森珈琲』さん☆
