ホスピタリティーサービスで満足度アップ！！
昨日は母の日でしたので、何年かぶりに母親を連れて食事に行きました。
フレンチレストランでの食事でした。
事前に予約を入れたのですが、その時点からホスピタリティーサービスがスタート。
予約を入れた後に先方よりTELが入り、「先ほどお伝えしていなかったのですが、お席がテーブル席になる」との内容でわざわざ電話を頂きました。
当日、店に行くと店のスタッフがさりげなく、「本日はテーブル席でご無理言います」との言葉を頂き、恐らくそのスタッフは電話でやり取りしたスタッフとは別のスタッフでした。でも引継ぎがしっかりしているのか、さりげなく言葉をかけてくれたことにはビックリしました。
店の雰囲気、清潔感はまったく問題なく落ち着ける雰囲気の店で、当然、料理も満足のいく料理で美味しく頂きました。
事前の予約の際、母の日で食事に使いたいと伝えただけなのですが、デザートが出るタイミングで、母親に1皿多くデザートが出ました。（写真がそのお皿です）その際、スタッフより、これまたさりげなく、カーネーションのプレゼントが。
母親はこのサプライズにビックリ。非常に満足していました。
帰りも店の外までお見送りして頂き、非常に満足のいくホスピタリティーサービスを受け、私も満足のいく日となりました。
保育サービスでもホスピタリティーサービスの実践は必要であると思っています。
ホスピタリティーサービスのベースはサービスをする側の気持ちが大切だと考えています。
相手の気持ちを考えれるスタッフであれば、そっと気持ちを込めた行動を起こし、それが、お母様の安心につなげれるのではないでしょうか。
私たちも保護者の方々に満足していただける、ホスピタリティーサービスをどんどん実践していきます。
