群馬の六合村から
今日は群馬から毎年お米を買ってくれる農園の方が来ました。
一年間分のお米を買って行きました。
その農園では、お米こそ作っていないものの、たくさんの野菜を作っています。
農地面積35町歩、牛が50頭、標高1200m。
規模が違います!!!
今日はその農園のオーナーさんが自家製の納豆とバウムクーヘンをくれました!!
六合と書いてクニと読むらしい。
なので、くになっとうをもらいました。
バウムクーヘンはまだ食べてませんが、納豆のお味は大豆の粒が本当に大きくて、豆の香りがして普段食べている納豆とは全く違いました。豆が生きている感じがしました。そして、大豆の香りが強くて納豆特有の香りが少ないので、あの香りが苦手だという人もおいしく食べれる感じがしました!
とてもおいしかったです!!
そしてもう一つ、ここの農園で採れるとっても甘いキャベツ。
これ本当においしいんです。
キャベツ一玉全部を千切りキャベツで食べれます。
今晩のおかずも千切りキャベツと納豆と他残り物etc
農園のおいしい野菜と特産品をありがとう!!!
オーナーの人柄も笑顔も素敵な人でした。
もう70歳を超えているのに本当に健康そうで生き生きしていました。
そんな彼自身もその秘訣は夢を持つことだと。
そうそう私もそう思いますよ!!
大豆作りと納豆、がんばってくださいね!
そして近いうちに、農園でお会い出来ることを楽しみにしています。

