◇メニュー
日替わり肉ランチ(980円)
ビシソワーズスープ
オージービーフリブロースステーキ(マッシュポテト、にんじん、クレソン)酸味のあるソース(サワークリーム?)
パン
レーズンパンプディング
コーヒー
◇メニュー
スープはさらさら、タマネギの粒子が舌の上でころがる。パセリがさわやか。
表面が香ばしく焼けたリブロースは、やわらかく、中の焼き加減はほどよく、かむほどに赤身のうまみが口に広がる。さらりとした酸味のあるソース(サワークリームベース?)は、お肉の味の邪魔をしなくていい塩梅。けっして肉が薄いわけではないけど、肉自体の味が良かったから、もう少し厚みがあると、もっと肉の赤身の味が楽しめそう。1500円を出してもいいから、倍ぐらいの厚さの肉が食べたくなるかも。
バニラアイスに添えるデザートを三種類から選ぶのも楽しい。この日は(レーズンのパンプディング、グレープフルーツのテリーヌ、レアチーズケーキ)。果物の新鮮なソースもお得感をアシストしてる。
◇情報
住所 仙台市市青葉区一番町3-7-1B1
電話 022-263-5788
営業 11:30-14:30 17:30-23:00
URL La Prix