私の血液型 衝撃の事実！？

先日、パラパラと母子手帳を見返していたら・・・

妊娠初期に行った血液検査の結果のシートが目に留まった

血液型　
ＡＢＯ式　　ＡＢ+　

えっ

どういうこと

私ってもしやＢ型じゃないの…

生まれてこのかた

Ｂ型だと言われ

なんの疑いも持たず

私はＢ型だと答えてきたんだけど

ウソ

マジ

なにかのまちがいじゃぁ…

でもABって書いてあるし…

まぁ

そもそも血液型で
性格がどうのこうのは
どうでもいーのだけど。。

友達にも
「Ｂ型っぽくないね」と言われたり

「そういうとこがＢ型だよねーー」

と言われたりね

けっこう勝手だったりする

何がビックリって
今まで勘違いして生きていたことに
なんだかショック

まさか間違うなんてことは
ないのだろうけど、、
次の検診のときに
一応確認してみるしかなーーい

これが真実なら…
プロフィール諸々
変えなくては…

waku♪waku♪ パン作り♪(´ε｀ )

はい

さっそくですがパン作り始めたいと思いまーす

なんといってもめんどくさい工程が嫌いな私…

良き道具に頼るにかぎるっ

ゆくゆくは全粒粉パンが目標ですが

まずは工程を知って

普通のを焼けないとってことで

今回は小麦粉を使って

しっかり材料＆レシピをチェックして

優秀なフープロちゃんに ＩＮ

スイッチ一つでコネコネしてくれて～
一つにまとまったー

手でもしっかり愛情入れてコネコネ

今流行りの
ホームベーカリーなんてものは持っていないので・・・

発酵もできて
オーブンにもなるお鍋で焼きまーす

では一次発酵～

これが・・・

こんなに膨らむ

すごーーーい

そして

麺棒で伸ばして～

今回は

ベーコンチーズパンに

クルクル巻いて～
カットして～

並べたら～
二次発酵～

いよいよ
焼き焼き開始～

さあ出来上がりは・・・

じゃーーーん

上出来

ん～～～
なんだか楽しいじゃないかっ

かなり
テンション上がっちゃいました

肝心の味の方は…

しっとりふわふわでおいしーー
手作りで安心の味

次の日は調子にのって…

ツナオニオンで焼いてみましたー

こうして
自家製パン職人への道が
スタートしましたっ

次は全粒粉を半分入れてみようかな

Pan de HAPPY ♪((●>ψψ<))

私の大好物のひとつ。

それは・・・パン

おいしいパン屋さんには目がありません

毎日食べたいくらい・・・ダイスキ

惣菜パンとか並んでるとウキウキしちゃう

だからサンドイッチ作りも大好きです

でもこのパンの原材料は…
小麦粉ですね…

実は、これがまさかの
健康への落とし穴だったりするのです

もともとアトピーだったこともあり
栄養について学ぶ意識が高まり

最近は特に
積極的に正しい知識を取り入れようと
ガンバってます

なんといっても
体は口にしたものからしか
作られないからね

20年以上アトピーに苦しみ
克服した結果、
これをつくづく実感しています

そして『抗糖化』というのが
今、とっても気になるところです

詳しい説明は専門家じゃないので省きますが…

甘いものに限らず、白米・パン・麺類など
精製されている米や小麦粉は
糖質がとっても多いらしいのです
どれも毎日食べてるものばかりですが…

この糖質を取りすぎることが
体に様々なトラブルを招くことは
まだ、あ～んまり知られていません

なので私は最近

大好きなパンをだいぶ控えたり

食べたいときはライ麦パンや玄米パンを探して買ったり

もっと全粒粉のパンとかを扱う店が増えたらいいのに～
なんて思ったり…

してました

でも難点は…
それら自然食パン的なのものは、普通のパンに比べ
とっても割高なのですー

米についても同じく、
無農薬の玄米はお高いですね

じゃあ　パンは自分で焼けたらいんじゃないか
ってことで

ゆくゆくは
「全粒粉でおいしいパンを焼こう」を目標に
パン焼きにチャレンジすることにしました～

私は料理が得意でもなければ・・・

好きでもない・・・

のですが、、、

食べることは大好きーーー

食べたいものの為ならガンバる

そしてお腹に赤ちゃんを授かった以上

料理がキライなんて言ってられない

できるだけ安心のもを食べさせてあげたいし

健康は一番大事

後で後悔はしたくないしね



さてさてどうなることか

次回更新につづく～