cheers!!

 

この日は阪神梅田本店8Fで催されていた

イベント「春の北海道市場」

 

 
地元で愛されている海鮮丼や
ラーメンのお店が出店していて
週替りで楽しめたりしちゃうようです
 
 
私のお目当ては奈良県新大宮にある
角打ちのある酒屋さん
「農と発酵(zen)」の藤井さんが
セレクトされた
道内最大のワインの産地 余市を中心に
知る人ぞ知るの、北海道ワインを
頂きに来ました
 
 
初日から提供されているのは
空知 岩見沢市
KWtN砂川高橋農園
ソーヴィニヨンブランの垂直飲み比べ
 
 
2020年、2021年、2022年、2023年を
飲み比べれるなんて
まるでワイン会のよう
 
 
イートスタンドで
フードも買わず
1人ワインと向き合うwww
 
 

感想は

(あくまで私個人の感想です)

2021年が迫力があって一番

美味しかった

それに比べれと

2020年は盛りを過ぎた感じかな

って、ホントにわたしの勝手な感想です

 

返りに藤井さんに感想をつたえに行くと

「2021年、良かったでしょ〜

まるで白トリュフのような…」

 

残念ながら、バカ舌の私は

白トリュフを感じられませんでしたが

ワイン会の並の飲み比べが楽しくて

帰りも興奮冷めやらず

 

10Rワイナリーさんのワインは

数年前のメーカーズディナー以来

こういう飲んだことのあるワインを

再び飲むと、その時の記憶が蘇る

 

それも、また、楽しい

 

23日(月)からは

空知 三笠市の

宮本ヴァンヤードさんの飲み比べ

 

また、寄り道しま〜す