cheers!!
この日はサクッと角打ちの後
お目当てのお店へ
ピンチョスとシードルを楽しめる
スペインのバスク地方のバル文化を
感じさせる立ち飲みのお店
早めの時間でしたが
お客さんパンパン
なんとか滑り込むことが出来ました
黒板にシードルとワインのメニューが

シードルが8種類
ワインも赤白、オレンジ合わせて
8種類
黒板とは別に↓
グラスワイン充実です
トルトシ 2021

バレンシアの土着品種
トルトシの白ワイン
カウンターのショーケースには
美味しそうなピンチョスが
ずらりと並んでいるのですが
なんせ、お客さんがいっぱいで…
バターの香りいっぱい
生ハムトロトロで
めちゃくちゃ美味しい
ココからは黒板を見ながら
オーダーピンチョスを

いくらとアンチョビのブリオッシュ

いくらモリモリ
ピンチョスってこんななの!?
しっかりした塩味なので
当然ワインもすすむ君
モトール ブラン 2021
出てきて驚いた!!
ガリシア牛のステーキ

これもピンチョスなの!?
つーか、横にピック?爪楊枝??が
刺さってるし
やっぱピンチョス!?
天然稚鮎とモホベルデ
(だったかな??)
バケットと一緒に

アラバコ チャコリーナ ピルピル 2025

この頃になると
カウンターの人も減って
ショーケースが覗きやすくなり
目についた
コレ↓を頼んでみた

亀の手!初、亀の手!!
食べ方がわからないので
店員さんに教えてもらいながら
いや〜、初めて食べたわ!!
滋味深い旨味たっぷりで
クセになりそう
エン ラ パラ 2024

バレンシア州 カリコラ
ジロ100%
軽めのナチュラルワインで〆
ピンチョスは少し塩味が
強く感じるものもあったけれど
どれも美味しかったし
そして何より、マヨルカ島や
バレンシア州など、スペイン各地の
ワインを色々楽しめたのが
嬉しかったです
また、お邪魔したいと思います
🍷 🍷 🍷 🍷 🍷 🍷 🍷 🍷
最後まで読んでいただき
ありがとうございました
またのご訪問、お待ちしております



