
(なんか茶色ばかり)
左上から右へ 上から下へ の順です。
①
・あさりの炊き込みご飯
・ピーマンの肉詰め
・肉巻き(ゴボウ、ニンジン入り)
・茹でブロッコリー
あさりの炊き込みご飯は以前作って冷凍しておいたもの。
おかずはすべてフン太作の冷凍ストックより♡
②
・ビーフカレー
・セロリのマリネ
・茹でブロッコリー
ゴロゴロの牛肉が入ったカレーは前日の夕食より。
ひき肉も入れてボリュームアップ。ついでにエリンギも入れて食物繊維もね~。
セロリのマリネは、薄切りにして塩もみしたセロリにレモン汁とコショウを入れて。
③
・鮭のバターソテー
・ゆで卵
・茹でブロッコリー
・明太子ふりかけ
鮭は前日の夕食より。フン太が焼いてくれたので、小麦粉を振って表面カリッと美味しく仕上げてくれてます。(私と違ってきちんと下ごしらえするタイプです笑)
④
・あさりの炊き込みご飯
・ピーマンの肉詰め
・肉巻き(ゴボウ、ニンジン入り)
・茹でブロッコリー
あさりの炊き込みご飯は以前作って冷凍しておいたもの。
おかずはすべてフン太作の冷凍ストックより♡
…って①と全く同じ内容
⑤
・お好み焼き
・ピーマンの肉詰め
出た!お好み焼き弁当!炭水化物×炭水化物!!
前日の夕食がお好み焼きだったので…確信犯的お弁当です
ピーマンの肉詰めはフン太作。
⑥
・野菜炒め
・ニンジンたらこ
・肉巻き(ゴボウ、ニンジン入り)
・明太子ふりかけ
野菜炒めは前日の夕食より。その他はフン太作です。
定番のニンジンたらこは、千切りしたニンジンをごま油で炒め、明太子を混ぜ合わせたもの。
ニンジンをひたすら切るのに少々疲れますが、ヘルシーだしご飯は進むし、我が家の大好きおかずです。
⑦
・上海焼きそば
・茹でブロッコリー
また出た!炭水化物×炭水化物!!
でもお野菜いっぱいだもんね
ちなみに前日の夕食より。(手抜きがヒドイ…)
⑧
・鶏つくね
・肉じゃが
・明太子ふりかけ
フン太に「冷凍おかずがもう無くなる~」とリクエストしたらまた大量に作ってくれました
ということで、おかずはすべてフン太作
⑨
・焼き塩サバ
・ポテトサラダ
・肉巻き(ゴボウ、ニンジン入り)
サバ&ポテトサラダは前日の夕食より。
冷凍しておいてくれた肉巻きも合わせ、すべてフン太作です。ありがたやー
さて、こんなお弁当を食べながら週4日、毎回9時間ほど働いているわけですが、
6ヵ月半ほど経って…
7㎏減!!!
働く前には人生最重量を記録していた私ですが…
これでやっとかつてのベスト体重に近付いた
とはいえ、パンツスタイルが全然決まらない←歳!
そして体のあちこちが痛い←歳!!
鍛えて痩せたわけじゃないのでね、特にスタイルがよくなったわけではないのです
ということで、
そろそろウォーキング(ランニングとは言わない)を復活させようかなと思います…。←やるやる詐欺!?
ではまた。