こんにちは。
オーランドのおすすめレストラン、まだまだいきます。
【Black Rock】
我が家から比較的近く、車で10分弱のところにあるステーキがメインのお店。
リッチな人たちが住んでいるというWindermere地区の入り口にあります。
ということで、割と大きなお店なのにも関わらず、いつ行っても(といっても2回だけ)お客さんが多いです。
入り口近くのバーカウンターはスポーツバー的な雰囲気。
お酒を楽しむお客さんで賑わっています。
ここの名物は「石焼きステーキ」‼︎
それぞれ、サイドを2つ選べます。
これは前菜としてワカモレとアヒポキのナチョス。
フレンチオニオンスープ。
チーズをめくると…
さて、ステーキも熱々の石に乗ってやって来ましたよ♡
フン太のサーロイン。
アスパラのソテーが美味しすぎる件。
私は4オンスのフィレと6オンスのサーロインが楽しめる「Taste of Black Rock」を。
フン太は5オンスのサーロインとベビーバックリブが楽しめる「Steak and Rib Combo」を注文。
せっかくなら違うものを食べよう、ということで、私はアスパラガスとマッシュポテト、フン太はフレンチオニオンスープ(追加料金必要)とベイクドポテトにしました。
↑これは自宅にポスティングされたクーポンを使ったので無料。
ナチョスがちょっと油っぽかった…。ワカモレはいいけどアヒポキは本場のを知ってるだけにイマイチ

チーズがどーんと乗ってます。
しっかり煮込まれたオニオンスープ♡
美味しかったけど量が多い

最初のひと切れはお店の人が説明しながら切ってくれます。
表面を軽く焼いただけの状態で出て来るので、あとは石の上で自分の好きな焼き加減にします。
フィレとサーロインを食べ比べましたが、やっぱりフィレの方が柔らかい印象。
そして石の上で焼きすぎるとお肉が硬くなるので、中がレア(全体的にミディアムレアくらい)なうちにいただくのがおすすめです。
甘辛ソースは美味しいよね〜♡
そうそう、このくらいの焼き加減がよろし。
そして3人ともクーポン持参(笑)←グループで1枚しか使えません
ということで、フン太と行ったのが11月の話。
翌月のクリスマス前には、普段アンティークフェアに一緒に行っている奥さん仲間の女3人で再訪‼︎←ハッピーアワー荒らしの3人組

我が家と違ってお二人は飲まれるので
つまみ的なものも。


当然、ステーキも注文。
カートで持ってこられて、テーブル横で仕上げと説明をされます。
アヒステーキも美味しかったけど、やっぱりこの店ではお肉かな〜


ステーキのお店なのでお値段はそれなりにしますが、某有名店たちに比べれば安い方かも。
また食べに行きたいな〜。
夜は予約できないようなので、大人数なら早めの時間に行った方がいいかも。でも大箱の店なので意外といけるかも⁉︎
実はこのお店がある場所、今までは入れ替わりが激しかったようで、お店が長続きしない場所と言われていました。
が、平日も週末も賑わっている様子を見ると、こういったカジュアルなステーキハウスはこの近辺に住むリッチな人たちの支持をうまく得られてるのかな〜と思いました。←個人の感想です
このBlack Rockも先日ご紹介したbartaco同様、チェーン店です。
元々はミネソタ州に数店舗あったようですが、最近フロリダ州に続々と新店をオープンさせています。
あなたの街のBlack Rockも探してみてくださいね♡←2回目
http://www.blackrockrestaurants.com/次もお肉ネタの予定です



今日は風の強いオーランド。
週末はお天気良いといいな〜♪
ではまた。