なじみのない食材は画像リンクしてます
ジーナ式※ジーナさんのスケジュールでは離乳食の前に母乳や粉ミルクをあげるようにと書かれていて不思議だったのですが、それはあかちゃんにとって１才になるまでの主要栄養源は離乳食ではなく母乳や粉ミルクなのでそちらをきちんと取れるようにという配慮からでした
使用可能食材（生後４ヶ月から始める場合）：ピュアオーガニックべビィライス、梨、林檎、人参、サツマイモ、ジャガイモ、サヤインゲン、ズッキーニ、ルタバガ(swede )
※ジーナさんは離乳食の開始食材を果物ではなくライスにしています。果物だとあかちゃんによってはまだ消化器官が未熟なため下痢を起こしやすいという報告があるからだそう
使用可能食材（生後５ヶ月から始める場合）：上記
オーツ麦、白人参(parsnips
)、マンゴー、桃、ブロッコリー、アボカド、豆、カリフラワー使用可能食材（生後６ヶ月から始める場合）：ピュアオーガニックべビィライス、梨、林檎、人参、サツマイモ、ジャガイモ、サヤインゲン、ズッキーニ、ルタバガ(swede )、オーツ麦、白人参(parsnips )、マンゴー、桃、ブロッコリー、アボカド、豆、カリフラワー
※生後６ヶ月以前から離乳食を始めていた場合は６ヶ月を過ぎたら上記
鶏肉、魚、肉、酪農品も少しずつ始めていく（新しい食品を取り入れるときは間隔を３日程空けて様子を見る）※バナナやアボカドは消化に時間がかかって夜中起きる原因になりやすいのであげるのは他の果物や野菜に慣れた後にしたほうがいい
※子どもが好む食材をあげがちになるがそれは好き嫌いを招きやすくなるので、様々なタンパク質を取れるようになったらできるだけバラエティーに富む離乳食を作るといい
※離乳食を開始してから８週間経ったら火の通していない生の果物をあかちゃんにあげてもいい
※水分でお腹をいっぱいにしないため飲み物は食事が半分以上進んでからあげること
ジーナさんの離乳食本に載っているレシピ：
梨のピュレ
人参のピュレ
林檎のピュレ
サツマイモのピュレ
ズッキーニのピュレ
ルタバガ(swede
)のピュレ
サヤインゲンのピュレ
桃のピュレ
カリフラワーのピュレ
ブロッコリーのピュレ
チキンストック：鶏ガラ・玉ねぎ・人参・セロリ・ベイリーフ・水野菜ストック：玉ねぎ・人参・セロリ・リーク葱・水ジーナさんのチキンストックは鶏ガラを使っているので２時間煮込むのですが
時短チキンストックby.分とく山の野崎洋光さんの本より鍋に手羽先肉４～５本、水1Ｌ、玉ねぎ・人参・セロリを各少々入れて煮立てアクをとりながら10分以上煮る
冷蔵庫で2日、冷凍庫で1ヶ月保存可
時短中華風チキンストックby.分とく山の野崎洋光さんの本より鍋に手羽先肉６～７本、水１.５Ｌ、長ねぎの青い部分1本分、つぶしたしょうが1片を入れて煮立てアクをとりながら10分以上煮る
冷蔵庫で2日、冷凍庫で1ヶ月保存可
こんなのもあり。
ストック作るの面倒くさいけど、使った野菜や手羽先肉で1品作れると思えば重い腰もあがる
