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@sapporo walkways.

※空腹時の閲覧注意

札幌市内中心の飲食店食べ歩き備忘録です。

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豚肉ときくらげ玉子炒めセット

 

 

 

 

若鶏唐揚げセット

 

 

焼肉セット

 

.

 

札幌市南区川沿から石山に向かうエリアにある中華料理店。

 

札幌中心部からR230を定山渓方面に向かうと

右側に縦長の大きな看板が見えてくる。

 

スタッフはネイティブの方。

 

ちなみに 店名は 看板にローマ字で書いてあるが

「ほうらくえん」ではなく「とよらくえん」

 

母国に本店があるのかあったのか「16周年の従業員集合写真」なるものが飾ってあった。

*翻訳ソフト

 

訪問は週末、南区方面に予定がありその前にランチにて訪問。

いつも駐車場混み混みでお馴染みのこちらが珍しく複数台空いていた。

早速入店。

 

ボックス席へ案内。

 

駐車場の状況に反して店内はほぼ満席。

 

早速オーダー、 10分ほどで提供。


・豚肉ときくらげ玉子炒めセット  ¥1000


若鶏唐揚げセット ¥1000


・焼肉セット ¥1000


*  3セットともに、メイン料理+ライス・スープ・サラダ・ナムル・ザーサイ付き。

◎ライス1杯までおかわり自由(土日祝はランチタイムのみ)

 

近年は飯麺セット、回鍋肉、焼肉セットのオーダーが多かったのでこの日は2人がお初メニューをオーダー。


まずは、豚肉ときくらげ玉子炒めセット。

もちろん主役は玉子炒めで超ふわふわ。

ほかの具材は細切りの豚肉、玉ねぎ、きくらげ、ニラ。

軽い塩味で優しい味わいだがニラの風味が良いアクセントとなっている。

ふわふわの玉子と玉ねぎ、きくらげのシャキ、コリっとした食感のコントラストがたまらない。


次に若鶏唐揚げセット。

メインの唐揚げがこれでもかと皿に盛られている。

衣は表面がカリっとしていて、その中にはふわふわでジューシーな鶏肉。

刻んだネギがたっぷりトッピングされて油っぽさを緩和してくれる。


そして、最近の外せないメニュー焼肉セット。

中華料理店だがこちらの焼肉セットは肉野菜炒め的な味わいで美味。

強火で煽られた たっぷりの豚肉、シャキシャキのタマネギ、ニラに甘辛のタレを和えて提供。

香ばしくてスタミナ系のなかなか攻めた味わい。


3セット全て、ボリュームたっぷりのメインに、丼飯、副菜3品、スープが付く。

 

スープはわかめと溶きたまごが入った優しい味わい

 

セットにはサッパリとした味わいの大根サラダ、ナムルが付いており炒め料理の油分、濃厚さが緩和。
 
濃い味で白メシがどんどん進みあっという間に完食。
 
新メニューも期待どおりのクオリティ、
もちろん定番メニューもボリュームたっぷりで安定のクオリティ。
 
少しずつ値上げされているが、クオリティの高さは変わらずコスパは充分良い。
 
当たり前だが、混み続けているのには理由がある。
やはりこちらは定期的に訪れたいお店なのである。
   
 

☆過去記事

 

・回鍋肉セット

 

・飯麺セット/五目あんかけ焼きそばセット 

 

・焼肉セット

 

ニラレバセット

 

・焼肉丼

 

・五目あんかけ焼きそば/手作り焼き餃子セット

 

・レバニラセット

 

・回鍋肉セット  

 

・飯麺セット 

 

五目あんかけ焼きそば/豚と茄子の味噌炒めセット 

 

 

中華料理 豊楽園

 

札幌市南区川沿17条2-1-1 011-573-8811

不定休 11:00〜15:00 17:00〜22:00 

※営業時間等は店舗にてご確認願います