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札幌市内中心の飲食店食べ歩き備忘録です。

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お肉トリオランチ

メンチカツ、チキン甘酢ソース、ポークのアップル生姜焼

 

ポークチャップ&チキンカツランチ

 

生姜焼き&ハンバーグ

 ハンバーグ(100g) 味噌生姜焼き

 

 

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北海道石狩市花川南にある1984年創業の老舗洋食レストラン。

 

過去には「タカトシランド」や「キセキの食堂」などのテレビでも紹介、

 

肩肘張らず手頃な価格で美味しい洋食を堪能出来る。
 
昔懐かしい喫茶店のようなイメージだが、店主はホテル洋食、ラーメン店、鰻屋、韓国料理など
豊富な調理経験をお持ちとのこと。
 
週末に訪問。
開店時刻の12時ちょい過ぎに到着。
店前駐車場に停めて入店。
店舗奥の4人テーブル席へ案内。
 
メニュー確認すると以前よりほんの少し値上げ。
原材料高騰によりこれは致し方ないだろう。
 
◇ランチメニュー11:00〜14:45
 ライス・スープ付き
 
・お肉トリオランチ  ¥1150
 (メンチカツ、チキン甘酢ソース、ポークのアップル生姜焼)
 
・ポークチャップ&チキンカツランチ  ¥1100
 
・生姜焼き&ハンバーグランチ ¥980
 
ハンバーグを筆頭にポークチャップ、生姜焼き、チキンカツなど魅惑的な肉料理の数々。
 
食材に合わせた的確な調理が定評なこちらのお店。
デミグラスソースはもちろん、メニューに合わせそれぞれ相性の良いソースで味わいの差別化を計っている。
「ぱんどら」のソースは本当にどれも美味しい。
 
特に「ぱんどら」一番人気と言われるポークチャップは秀逸。
醤油ベースで白味噌を隠し味に入れた甘めのソースがふわふわの豚肉に掛かってたまらない美味しさ。
どの料理も深い味わいで何年も通っているが常に安定感がある。
 
また、精算前に「キムチ」をテイクアウトオーダー。

帰宅後に実食したがコレがバカウマ。

カットされないまま束になった白菜はキレの良い辛さとほのかな甘みでとても美味。
 
韓国料理店での勤務経験のある店主ゆえにこのクオリティは納得。
下手な焼肉店よりマジ美味しいと思わせるレベルである。
 
こちらはオーソドックスなスタイルの料理を安価で提供してくれる貴重な洋食店。
ぜひとも長く営業してもらいたい。
 
◇料金掛かりませんのでワンクリックお願いします。
◎過去記事
 
・スパゲティランチ (和風ソース ミニカレー)/Bランチ ポークの生姜焼き/ハンバーグランチ
・スパゲティランチ (トマトソース、ミニカレー)

・ハンバーグランチ

・3色ランチ  

Bランチ  ポークの味噌生姜焼き 

 
手作りの洋食屋  レストラン  ぱんどら
 
北海道石狩市花川南2-270  0133-74-3916   月・木曜定休日
火、水  11:00〜14:45(LO14:00) 
金、土、日、祝日 11:00~14:45 (L.O14:00)  17:00~20:30(L.O.19:15)
※営業状況は都度ご確認願います。