天丼＋ミニそば（温）
そば（冷）＋ミニ天丼
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札幌市北区新琴似にある手打ちそば店。
場所は新琴似第5横通り沿いにある。
感じの良い接客で良質な手打そばを安価で提供している優等生的なお店。
ちなみに隣のパン屋さんも安価だがかなり本格的で美味しく、アークスグループの店舗に卸している実力店である。
週末お昼ピークを越え、ほぼ13時半過ぎに到着。
店前駐車場満車だが、先客が出てくるまで少し待って入店。
店内は小上がり席とテーブル席(4人掛け2、2人掛け2)の構成。
入店するとテーブル席、小上がりともに満席。
店内でも少し待って小上がりへ案内。
早速メニューを確認しオーダー。
〜セットメニュー〜
・天丼とミニそば（温・冷）のセット
天丼＋ミニそば（温） ¥1000
・ミニ丼とそば（温・冷）のセット
そば（冷）＋ミニ天丼 ¥800
米庵さん定番のお得なセット。
どちらもボリューミーで安価、クオリティの安定感もハンパない。
おそばは「かけ」のミニ、「もり」のレギュラーサイズ。
幌加内産のそばを使用した手打ちそば。
均等にカットされた機械打ちと違い、
やや不規則にカットされたお蕎麦は幅広で心地良い食感が楽しめる。
しかも喉ごしがとても良い。
特にもりそばは蕎麦の風味がダイレクトに感じとれ、濃いめで中辛口のもりつゆとの相性が抜群。
かけつゆも香り良いお出汁と濃いめのかえしのバランスが絶妙である。
かけ、もりそばともに別添えでネギが大量に盛られて提供。
このサービスはネギ好きには嬉しい限り。
そして天丼。
大きな海老筆頭にネタが具沢山。
ちなみにこのフルサイズの天丼＋ミニそばのセットは¥1000
そもそも天丼単品が¥900なのでこのミニそばが¥100の換算となる。
破格のコストパフォーマンスで、しかも税込…
ミニ天丼もこれでミニ？と思わせるボリュームとネタの内容。
ミニ丼サイズだがご飯がぎっしりと入り、天つゆも程良く掛かっている。
ご主人ワンオペで調理、ホール担当の奥様はとても親切丁寧な接客で心地よいサービス。
メニュー設定は、単品も、もり、かけそばが￥６００とリーズナブルな価格設定。
今回のセットもクオリティ、ボリュームともにとても満足。
やはり定期的に通いたい優良店である。
◆過去記事
・親子丼＋ミニそば（温）／そば（冷）＋ミニとろろご飯
・カレー南ばん・小ライス ／ そば（冷）＋ミニ天丼
・親子丼＋ミニそば ／ そば＋ミニとろろご飯
・天丼＋ミニそば（温）／ミニ丼とそばのセット
そば（冷）＋ミニ天丼
・ミニ丼とそばのセット そば（冷）＋ミニ天丼
手打そば 米庵
札幌市北区新琴似六条16丁目4-12 オカダビル 1F 011-766-1112
11:00〜15:30(LO15:00) 火曜定休日