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札幌市白石区、JR白石駅エリアにある中国料理店。
店主は小樽の老舗中国料理店「梅月」出身、中央区の「御舟」 はこちらで修業後独立、
当初は「御舟支店」と名乗っていたらしいが
現在は御舟支店名の表記はない。
ちなみにサツエキ北口にある「口福」もこちら「御舟」の出身のようだ。
今回はなんと9年ぶりの訪問。
平日お昼12時過ぎに到着、店前3台分の駐車場は空いていた。
早速入店、ご高齢のおふたりでの営業。
さすがに9年も経てば、おじさんも随分歳取ってる…
カウンターに座り、メニューを確認後オーダー。
5分程で提供。
・什錦炒麺（五目焼きそば）¥750
前回訪問した時は¥700、なんと9年間で¥50しか値上げされていない！
横長のお皿で運ばれてきて、途端にごま油の良い香りがフワッと立ち昇り漂ってきた。
アツアツでボリュームもたっぷり。
たっぷり掛かった餡だが、とろみ自体はやや緩め。
中央区の御舟ほど甘くがなく、塩気は見た目ほど強くない。
具材は、白菜、もやし、キクラゲ、さやえんどう、豚肉、ハム、エビ、イカなど豊富。
¥750とは思えぬ構成。
麺はなかなかのボリュームで麺線はやや細め。
アツアツなので口中のヤケドに気をつけながらワシワシ食べ進めるとあっという間に完食。
今回9年ぶりととんでもなく間が空いた訪問だったがあんかけ焼きそばの味わいは健在。
それにしても、本当に月日か経つのは早い、9年なんてあっという間…
最近は中央区のお店もすっかりご無沙汰、
行けば駐車場空き無しのタイミングなのだ…
今度チャレンジしてみようと思う。
・過去記事
・中華料理 御舟 (中央区)
中国料理 御舟
札幌市白石区中央2条3丁目3-4 011-842-2871
11:00～15:00 18:00～21:00 日祝休み P店前3台分有り