親子そば
札幌市中心に展開してるそばチェーン店。
コチラのチェーン、元々は「ごまそば 鶴喜」だったが、
平成26年に「ごまそば 遊鶴」に屋号変更されている。
この日は家族が出掛けていたので ひとり晩ごはん。
仕事でヘトヘトに疲れた時は、やはりスルっと入るお蕎麦。
しかし夜も9時近くとなるとやってる蕎麦屋はなかなかない。
そこで夜10時までと夜遅くまでやってるコチラへ。
ガストと共用の駐車場に停めて訪問。
※120分無料
早速オーダー。
・親子そば ¥790
ふわふわの玉子とスライスされたかしわ。
かけつゆはやや甘めのかえしで、お出汁の香りがよく効いている。
おそばは勿論、遊鶴のアイコンである「ごまそば」
更科にはない特有の風味があり そば自体の力強さを感じる。
後半は、テーブルに備え付けの天かすを投入し
「たぬき親子そば」として味わう。
今回は 仕上がりのビジュアルがちょっと乱雑で残念。
「味は見た目から…」というぐらいで、食材が良いだけに見栄えをもう少し意識して貰えると尚良い。
とは言えボリュームも結構あるし かけつゆも好きなタイプなので充分満足。
なおコチラの店舗は 4/1から「終日全席禁煙」になったとのこと。
今後は不快な煙に悩まされることなくクリーンな環境で美味しく食事が出来る。
これは喜ばしい。
☆過去記事
・2019.3月 カレー南蛮・ライス → コチラ
・2018.10月 大もりそば・山菜そば → コチラ
・2017.2月 カレー南蛮 → コチラ
ごまそば 遊鶴 南8条店
札幌市中央区南8条西10丁目 011-520-1002
11:00〜22:30