札幌市中央区は円山、裏参道から少し入った場所にある和菓子店。
1901年(明治34年)根室で創業し、2004年(平成16年)11月に、
和菓子専門店として札幌へ移転、開業されてたとのこと。
ちなみに店主は、東京、金沢で修業されてたそうである。
・大島饅頭 ¥110
・柏餅 こし餡 ¥160
・どら焼き つぶ餡 ¥150
保存料を使用していない為に数量には限りがあり、
午後少し遅い時間に訪問すると結構品揃えが限られてくるのだが
平日のこの日は問題なく購入できた。
いかにも、職人によって丁寧に作られた和菓子である。
日本茶、珈琲、いずれでいただいても美味であった。