美味しいサイミン@ハムラ サイミン
ALOHA!今日もAnneのブログへようこそ♪いつもご訪問ありがとうございます♪
ハナぺぺのJoannnaさんの工房、Banana Patch Studioを車で出発して早々、子供たちが
『お腹が空いた~!!』
と騒ぎ出しました。
時間は夕方17時過ぎ。
これはコンドに帰るまで持たないな~と判断した私。
じゃ、ハワイB級グルメでも食べようということになって、カウアイで知り合ったLucyさんに教えてもらった店に行ってきました。
リフエにある地元ローカルに愛されるサイミンの店『ハムラ サイミン スタンド』。
Hamura Saimin Stand
2956 Kress StLihue, HI 96766
(808) 245-3271
名前の通り、日系の葉村さんご一家が経営するサイミン店です。
このお店、実はハワイのグルメ、ハレアイナ・アワードを獲得している実力派のお店。
17時過ぎというのに、お店の前は車がいっぱいで駐車スペースが無いほどすごい!
仕方ないので、お店から少し先の教会の前に停めさせてもらいました。(ごめんなさい。)
店内も席に座れず立っているお客さんで溢れかえっています。
私たちもしばらく待って、出て行くお客さんと交代して、4人分の席をやっとのことで確保。
隣の席のローカルにお薦めを教えてもらって、レギュラーとラージを注文しました。
卵の入った麺に、ネギとかまぼこのスライスがのっています。美味しそ~。
そして、スープを飲んで、その美味しさにびっくり。
エビの出汁と魚の出汁がよく出ていて、見た目以上にあっさり。
SEANもMIJAもバクバク、ジュルジュル食べています。(笑)
オーダーの際に、お店の日系の店員さんが
『Do you want to order grilled chickens, too?』
と聞いてきたので、オーダーしたところ、やってきたのが・・・・
こちら、ヤキトリ。
こちらは人気メニューで、テイクアウトで持って帰る人がいっぱいいました。
炭火で焼いているので、焼いた香りがとても香ばしく、一口食べてまた驚き。
タレが日本の味そのもの!甘辛いしょうゆ照り焼き味で、とても食べやすい。
これまた、子供たちもバクバク食べていました。(笑)
こちら、とてもFamily Friendlyなお店で、子連れのローカルもたくさん来ていました。
MIJAを見て、ローカルの子供たちが『You are So CUTE!!』
と、寄ってきてくれました。
日系4、5世になってきているいまどきのハワイの日系ジェネレーション。
MIJAのように純粋なアジア系の子供を見るのはとても珍しい様子。
日系のおばあちゃんたちもMIJAに寄ってきて、
『She is very cute. Sweetie, You are PERFECT!』
と何かとても懐かしいものを見るように、何度も頭をなでてくれました。
中には、MIJAを見て、目頭がじわっと熱くなっているおばあちゃんも!子供時代が懐かしいのでしょうか?
(そんなに喜んで頂けるのなら、何度でもMIJAをお貸ししますよ。)(笑)
そんな優しいおばあちゃんたちに、お薦めをきいてみました。
おばあちゃんたちの一押しは、こちらのリリコイ・シフォンパイ。
お腹いっぱいだったので、コンドに持ち帰って皆で分け合いました。
メレンゲでふわっと焼かれているので、口に含むとシュワッと溶けて口の中で消えてしまいます。
これはアメリカで食べるものとしては新食感。
甘さも控えめでとっても美味しかったですよ。みなさん、ワンホールお買い上げされていました。
Hamura Family, ごちそうさまでした~。教えてくれたLucyさん、Mahalo!
では、みなさんも美味しいお食事を♪
Aloha a hui hou♪
Mahalo♪


