こんばんは、ぽんです♪
昨日は、絶不調だった息子
今日は、熱も下がり元気になり
お昼ご飯も食べられる様に
昨日は娘のリクエストの
キーマカレーを作ったので
今日は、息子リクエストの
イナダのしゃぶしゃぶにしました
出汁を取って、醤油、酒を入れ
白菜、ネギ、豆腐、椎茸、小松菜を煮て
コタツに移動して、卓上コンロで
しゃーぶしゃーぶです
風邪移るのいやなので
しゃぶしゃぶしたのを
ひたすら息子のお皿にポイポイと 笑
あと、今日どーしても食べたくなって
チキン南蛮を作りたく
マヨネーズを手作りしたら。
失敗
これを作りたかった↓
で、急遽予定変更
ミジンにした玉ねぎを
醤油、酒、酢、砂糖と焼いたチキンにかけ
こうなりました 笑
酢キャベツもつけて…
そしたら
今度は娘が鼻声で、頭痛いと…
悪夢！！
早く治りますように