今日は午前中で大雨降っていました。
そのため、今日は実家には行きませんでした
久々に高校のお友達とランチです
その子も、実家の野良作業を手伝っていると聞き、農業トークで盛り上がりました
なかなか、貴重な時間を過ごすことが出来ました
その時に、我が家のじゃがいもの写真を見せました
デストロイヤーという品種
赤色のじゃがいもは「デストロイヤー」という物です
サツマイモとじゃがいもとの掛け合わせです
中は黄色が強く、ねっとりと甘い芋です
煮崩れしにくく、火が通りやすいと思います
フルーツキャベツとデストロイヤー
一株だけ、試し堀りしました
掘るタイミングは、う〜ん、分かりません、ちょっと早い？
でもちゃんと芋になっていました
平地では、とっくに芋を掘ったと思います、我が家は寒いので成長が遅いです
そして、我が家のキャベツ第二弾は「フルーツキャベツ」です
柔らかく甘いので千切りにして食べています
ハート型
デストロイヤーはある一定の割合で、ハート型の芋が出てきます
私が掘った株でも一個見つかりました
もっと分かりやすいハート型がら見つかったら写真載せます
以前、プラスチックケースに入れた苔達は、まだまだ元気です
生命力すごいですよね、栄養なくて水と空気だけで生存してます
この近くには頂いた苔玉とクワズイモも一緒に育てています
