弁当用にこんなのも！

今日の伊根浦は、昨日とうってかわって、気持ちのいい青空が







風も爽やかでした～



で、今日は定置網に珍しい太刀魚が揚がってたんで、チョコッと仕入れました。







ちょっと、細目ですがね～



ご注文いただいた弁当に煮付けにして、入れましたよ



毎日、同じお客様にご注文いただいてる弁当なんでね～



毎日、中身を変えてますが、これがなかなか気を使うんですわ～



さて、養殖の伊根ブリもそろそろいいサイズになってましたねぇ







９.１キロ！



いや～ブリしゃぶが楽しみになってきましたね～


もう少し待ってくださいね

なんか今週は…

今日は、一日中パッとしない天気でした～



朝一は、







日中も、雨が降ったり止んだり







お客さんの入りも。。。
もうひとつやったなぁ


伊根のうみゃーもん祭りは、どうやったんかなあ？



巨大伊根マグロの売れ行きも気になるところですがね～



まあ、それは置いといて


今週は、弁当作りでなかなか忙しいです。



来週の日曜日は、ドカーンと１３０個



まあ、忙しいってええことですわ～



感謝、感謝です(☆▽☆ )


１０月も明日で終わりですね



ボチボチ、ブリしゃぶの予約も入ってきたし



いつから、始めようかなぁ



ただいま、検討中です。


また、お知らせします

ウー・マンボ！

今日の伊根浦は、一日中爽やかな秋晴れでしたよ～



きれいな？一面鱗雲↓







鱗と言えば、魚



今日の定置網は、色々なのが揚がってましたね～


大きなものは、サワラやシイラ







それと、こんなのも↓







マンボウが一匹揚がってました！



美味しいけど、捌くのが大変。。。



誰か、身だけくれんかなぁ

これはデカイ！

今日も、朝一は寒かったですね～



火が恋しい↓







天気もころころ変わりやすい















で、今日はイベントで解体ショーに使用される伊根マグロが揚げられましたよ



これが、またデカイのなんのって・・・











３００キロ超えてたみたいです。



10月30日に行われる｢２０１１伊根のうみゃーもん祭り｣が楽しみですね～

秋っぽいけど…

今日は、朝から寒かった～



天気は？というと



朝一はこんな感じ






日中は、途中では秋晴れに






夕方は、雲がいっぱいこ





まあ、こんな天気の移り変わりも秋らしいですがね～



気温の方はあまり上がらず寒かったなぁ



で、朝、大型定置網の漁を見に行ったら



う～ん？



秋イカって呼んでるアオリイカより、ケンサキイカの方が多かったです。






だいぶん、獲れる魚も秋らしくなってきたんですがね～



イカはまだまだなのか？


小型定置網では、アオリイカは少ないけど、
こんな魚も揚がってましたよ



約12㎏のテッポウザワラ





や、サケ






このサケ、例年だと10月から11月後半まで揚がるんですがまだあまり多くないです。



海はまだ秋っぽくないかも？



で、我が家のもんどりを揚げてみたけど 。。。



カワハギが少量で酒の肴程度
寂しすぎて、載せれません(笑)



今晩は、冷え込みそうやし、あったかいお湯割りでも飲もうかなぁ(*^_^*)

休日はのんびり！

今日の伊根浦は、パッとしない天気ですわ～







たまに、小雨が降ったり






風が吹いて、バタバタしたり







寒～いですけど、こんな天気でもやっぱり行楽シーズン&旅行シーズン



観光バスも多いですね～


で、伊根湾めぐり遊覧船も忙しそう？







二階建てまで







寒いやろなぁ。。



で、今日は火曜日で仕事が休みなんで、のんびりコタツとテレビの管理してます(笑)

ＨＡＴＡＫＥ！

今日の伊根浦の天気は、曇りのち晴れ時々雨。。。



なんだか、わからんような天気でした～



朝一は






昼前には






午後には






で、夕方は






よう変わりましたわ～



まあ、農作物には雨も必要ですよね



で、ちょっと前のことなんですが…



うちの奥さんが、畑をゴソゴソとしてました(^-^)






大根、白菜、かぶ、チンゲン菜を育てるらしい？



育つんやろか？？



おそらく、サルやイノシシの餌食になるんやろなぁ



周辺の方の畑はきれいにしてはりますわ～



網を張ったり、防護柵をつけたり







中には、ミニハウスまでしてはる方も






実は、先日、この畑を作ってるおっちゃんにチンゲン菜をいただきました(*⌒▽⌒*)



わが家の畑の白菜、かぶ、チンゲン菜の苗はこのおっちゃんがくれたらしいです。



おっちゃん、ありがとう



でも、サルやイノシシが心配ですよ～



白菜やチンゲン菜やかぶの出来上がったのをまたお願いします。(☆▽☆ )

いろんな魚が！

さて、朝一の伊根浦舟屋群はこんな感じで







いい天気になるでしょうってつぶやいてる？



ただ、こんな朝はヒンヤリ～



展望所のガラスモニュメントも露でくもってました↓







で、昼頃には秋晴れ







空も吸い込まれるようなスカイブルー







こんな空を見てると、スカッと心も秋晴れ



で、タイトルに戻って



今日の大型定置網の漁はひとつ目の網だけ見てきたんですが



カマスや





シイラの小さいのん





こんなのが主体でしたね～



そんな中に、めずらしい魚発見







ハコフグ？



イカツイ顔してる～







"なぎさ鮨"の大将が買ってましたが、内蔵を取り除いて乾燥させてお店に飾るらしい(^-^)



さすがに、こだわりのある大将やなぁ



で、わが社の仕入れたのは数少ないサワラを１本






小アジを少々







で、ケンサキイカが多い中から



あえて、必死のパッチてゲットしたアオリイカ







漁が少ないと、魚の仕入が大変(>_<)



明日は雨の予報やけど、どうかなぁ？



明日は漁業休業日やし、またまた便利屋さんにお願いしましょうかね～

デカイっ！

今朝、大型定置網で揚がった真カジキ↓















２００キロ近い？



他にも３本、今日の定置網は特大・漁でした



で、天気も気持ちいい秋晴れの予感が～







昼には、まったく予感どおりにブルースカイ







伊根湾の守り神"青島"もギンギラギンにさりげなく輝いてましたね～







で、こんな天気のいい日は松の剪定も捗って着々と進んでます







早く、スッキリした形になりますように



でもって、松の剪定とはまったく関係ないんですが、



仕事を早く切り上げて、髪の毛の剪定に
いや、散髪に



スッキリしました(*⌒▽⌒*)



また、明日から新たな気持ちでｶﾞﾝﾊﾞﾘﾏｽ

寒かったり&暑かったり

朝はヒンヤリとして寒かった～











って、伊根湾を眺めてたら、定置網の船が帰港してきたっ！



早すぎるし！



案の定、潮流が速くて網が揚げれないとのことでした(>_<)



困ったなぁってことで、ブリグさんとこのアオリイカを箱に並べる前に先取り仕入れでした。






あとは、養殖のカンパチと鯛を仕入れ



今日は、これで何とか商売ができました～



で、今日の昼は２～３時間の間にお客さんの集中攻撃 を受けてバタバタ



暑かったなぁ



外へ出たら、いい天気に










寒かったり暑かったりですが、こんな感じになると紅葉も徐々に見えてくるんでしょうかね～？



で、紅葉とは関係ない道の駅内の松がかなり大きくなって、







どないかせんとあかんということで



昨日から業者さんにお願いして剪定をやってもらうことに






わかりづらいですが、一日に剪定出来る本数はわずか・・・



約４00本あるんで、終わるのはいつになるんやろ？



剪定料金も気になるところですがね～\\\



まあ、ちょっとでも綺麗にしたいんで仕方ないことですわ～



一日も早く綺麗にしてもらいましょう