牛丼♫ | おうちごはんをシンプルに楽しく♫
今夜のおうちごはんは
元気になったムスコの
リクエスト
牛丼ー
やっぱり肉かいなっ！
て事で
牛丼です
実は家でも簡単にできるんです！
お出汁はいわし、さば節で…
しょうゆ、みりん、砂糖で
つゆを…
お出汁からつゆを作ると
美味しい♫
このつゆの配合は
めんつゆにも！
お出汁 200cc
きび砂糖 50cc
みりん 50cc
しょうゆ 50cc
フライパンに
たまねぎと牛丼を入れて煮ます。
今日は卵もかけて…
○ きゅうりのくるみ味噌和え
くるみは軽くローストして
味噌、テン菜糖、みりん、
おさけ、はちみつ
ほんのり甘いくるみ味噌が
よく合います♫
○ ブロッコリーとしめじのツナ煮
お出汁としょうゆで煮ます。
簡単な1品です。
お弁当にも使えます！
すっかり元気になったムスコ
あと少しで卒業式…
元気でいてくださいー
牛丼で元気復活！
に
ゴチソウサマデシタ
