今夜のおうちごはんは
豆乳味噌鍋
京都も寒く
寒の入りを実感です。
あったまるにはお鍋
豆乳とお出汁としょうがをすって…
ほっこり鍋の出来上がり
しかも、昨夜から
久しぶりに親知らずが痛み、
夜中も眠れず…
朝から歯医者さんに駆け込みました
やはり親知らずの辺りが
炎症をおこしてしまい
腫れて痛みが…
落ち着いたら抜かなきゃなー
ヤダな‥
豆乳 500cc
おだし 500cc
薄口しょうゆ 大さじ2
味噌 大さじ2
しょうがすりおろし 大さじ1
しょうゆと味噌は適当に調整します
お好みですりごまなど…
大根、にんじん、しいたけ、えのき
ブロッコリー、白菜、しらたき、豆腐
豚肉、鶏ミンチでレンコン入りだんごを
食べる時に柚子胡椒をのせると
美味しいです♫
締めはラーメン♫
早く歯痛が治りますように…
ほっこりお鍋にゴチソウサマデシタ