オツカレサマ会♫ | おうちごはんをシンプルに楽しく♫

おうちごはんをシンプルに楽しく♫

現在、調理師&食育インストラクターとして活動中です。
毎日のおうちごはんを安全でシンプルに楽しくできる事を提案しています♫



今夜は、ムスメの全国大会が終わり、
オツカレサマ会ニコニコ

で、しゃぶしゃぶにしました音譜
もちろん、家しゃぶしゃぶー。

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昆布で取った出汁に
野菜いっぱい入れちゃいました!

ポン酢は手作りでニコニコ
お酢もしょうゆと柚子で…


ポン酢
お酢   大さじ1.
しょうゆ 大さじ1.5
ゆず 大さじ1/2


ゴマだれ
練りゴマ 大さじ3
しょうゆ 大さじ2
味噌 大さじ2
みりん 大さじ1
きび砂糖 大さじ1



ちょっとした手作りタレも
良いものですねニコニコ


久しぶりに家族が揃って賑やかに…


オツカレサマ会にゴチソウサマデシタ音譜