昨日の夕食は かみさんが歯医者に行ってるようで、自分で夕食を作って食べることに。
業務Sで買ってた即席麺JIN SPICY が未食だったのでこれに決定。
最近使ってなかったダイソーで買ったレンチン容器で作ることにしました。
しめじやたまねぎ、ほうれんそう、キャベツと豆乳野菜は豪勢に。
韓国即席麺の麺はしっかりしかも大きいいので折らないと入りません。（鯛の即席麺は小ぶりで余裕で入るのに・・）
レンチン7分です。
その後に粉末スープを加えます。
SPICY味なので見るからに辛そうです。
野菜たっぷりのJIN SPICY。
麺はしっかり麺でボリュームもあるので食べ応えがありました。
このレンチンラーメン容器は楽でいいですね。
いつもよりなかなか量があるおなか一杯になる夕食でした。
ごちそうさまでした。
最近ビリヤニに嵌ってますが、久しぶりに麺料理をしてみようと思い日曜のランチはヌードルメーカー麺を使っての油そばです。
焼肉のたれを使った簡単油そばです。叙々苑の焼き肉たれがありました。
オイスターソースとごま油は欠かせませんね。
一時期は麺料理が活発で、麺太さも2種作って冷凍保存してたのですが最近減りが少ないです。
細い方の麺茹でします。
たれは焼き肉のたれ、オイスターソース、ごま油、鶏出汁を適当に加えて出来上がり、簡単ですね。
味の決め手は卵黄ですからね。今日は海苔も加えます。
シンプルで簡単。だけどもこれで十分うまいですね。
シンプル油そばでした。
3連休の初日の朝、WSに行く前に恒例の朝パン活をしにホームエリアのパンヲゴランに寄りました。
年明けの一発目に寄った時ほどすいてはいませんでしたが、朝一だったこともありそれなりの込み具合でした。
この日は何のパンにしようかな？
この日の朝は総菜パン気分だったので、ミニチュアBLTパニーニ＠160円（税込みでの値段ですから安いなあ）1個をトレイにのせて会計にならびます。
支払い完了です。
WSに行きながら、パニーニいただきました。
おいしいなあ、そしてWSにレッツゴーです。
日常が戻ってきましたね。
3連休の最終日の昨日HAの修理に、購入したカーライフオートに出向いて車を預けて、代車で昼食とりに移転後の中華そば金ちゃん＠八千代に初訪問です。前回カーライフオートに来た際に金ちゃんへ出向いて、店はも抜けになっていたのでやめたんだと思っていたのですが、良く調べてみたら同じ市内に移転していたのに気づいて、昨日初訪問になりました。
お店は前のお店より広くなっていて出来立てのため綺麗ですね。
11時半ごろ到着（開店は11時）だったのでもう開店していて、予約にはもう何組もの氏名書きされています。
薬３０分強まって、自分の名前が呼ばれて中に入れました。
ここは山形赤湯のラーメンののれん分けなんです。だから狙うのは辛みそラーメンでしょ。
前の店と比べて広く高くなってますね。
辛みそラーメンのチケットを買って（＠税込900円）手渡して待ちました。
着丼です。
青のり+辛みそ 懐かしいですね。
自分はHGをやってた時にはよくHGしに行って赤湯ラーメン食べたもんでした。
だから懐かしいのです。おいしいしね。
ニンニクたっぷりの辛みそを後半スープに溶かして全体に辛味がいきわたって、味変兼ねておいしいんです。
本当は山形に行って辛みそラーメンの食べ歩きをしたいところですが、家から1時間半の千葉でこの辛味噌ラーメンが食べれるなら、十分ここで満足できますね。なくなったのではなくて移転してたのでね。
満足な辛味噌ラーメンでした。
一方ハイエースの修理の方は部品が不良品だったらしく今日は交換できませんでした。
でもこの辛味噌ラーメン食べに来たと思うことにしました・
3連休が終わりましたね。
昨日は風が強くて大変な一日でした。
昨年は世間で麻辣が流行ってましたね。
年末、麻辣味の即席めんを求めてスーパーで買ってました。
中華三昧 麻辣湯麺です。（中華三昧の即席めん自体食べたのは10年以上前でした。）
ずっと寝かしておいた即席麺を昨日いただきました。
冷蔵庫からホウレンソウ、シナチク、もやし。しめじなどを用意しました。
麺を書いてあるように、きっかり5分熱します。
スープの素は2種です。
それら入れて最後にネギを切って投入して出来上がりです。
なかなか辛そうな色ですね。
ラー油の赤は見えないですけど、しっかり辛くておいしいラーメンですね。
気に入りましたね。
これが流行りの味なんですね。
中華三昧は久しぶりに食べたのですが、麺はしっかり歯ごたえのある即席麺なんですね。
食べ応えがありましたね。
廉価盤の即席麺が出ればうれしいなあ。塩ラーメンなどと同等の味に昇格すればうれしいのですがね。
ごちそうさまでした。
