日曜日 近所のセブンイレブンで値切り販売の商品に目がいきました。
釜玉うどんの素です。
そう言えば前に業務Sで買った冷凍うどんまだ食べてないはずだからあったよなと 購入です。
で帰って見たのですが、ありません。
うちのかみさんは冷凍食品でもしっかりの期限をチェックして期限過ぎたら廃棄という正しい行為をする人なのです。
買ったのは大分前だからなあと思いつつも、さらにかうどん買いに行くのも面倒だなあと躊躇してました。
あ、そうだ自分にはうどんの麺は無くてもラーメンの麺が残ってるのだ。
しかもラーメンとしては太麺もあるのだ（ウドンとしては細麺だけど）。
麺茹でします。
折角なので冷凍保管のシナチクも解凍して準備です。
今回はうどんとラーメンの合わせ技でいきますね。
うどんは卵と海苔をトッピングです。
釜玉ラーメン出来上がりです。
うどんとしては細いんだけど、ラーメンとして太麺なので 結構おいしくいただけましたね。
うどんもラーメンも麺料理で同じジャンルなんだからね。
最後は追い飯も頂きました。
うどんにはこのおい飯の文化は無かったなあ、これはラーメンの世界だなあと考えながらおいしく融合麺頂きました。
ごちそうさまでした。