SV6の事ですが、那珂湊さかな市場に行った後にここまで来たらめったに来ないここらあたりにラーメン外食でもと思い、初めて豚男 BUTAMEN. へ訪問しました。移動は35分程でした。
開店30分後くらいに到着です。
さすがに並びは無いですが、中は７～8割の入りです。
いつかは来ないとなあと思っていたのですが、開店して10年超なんですね。地元に二郎店があったのでつい足が向かなかったのですね。
今や柏二郎でやってないメニューでもと思い、自然と汁なし麺になりました。汁なし麺麺少量150ｇ＠880円のボタンを押しました。
はじめてなので勝手が良くわかりませんが、野菜、脂、ニンニク増しで後は自家製ラー油と紅ショウガをお願いしました。
やがて麺着です。
紅ショウガが普段見てない光景です。
野菜マシは通ってないですかね？普通の量の感じです。普通がどの程度かよくわかってはいませんが。
ニンニクは入っていましたね、確認できました。
生卵は埋もれていますがしっかり確認できました。
チャーシューは1枚のようですね。2枚ではないですね。厚みはありますがね。
少量のスープは入っていますね。二郎系の汁なしはあまり経験がないもので。
麺はノーコールでしたが、結構なゴワゴワ麺でした。でも子の汁なしにはよくあってると思いました。結構好きですね。
美味しくいただけました。ごちそうさまでした。
よく見るとベビースターラーメンやエビマヨ、鰹節などの無料トッピングがまだあったようです。
これを食しに再度来ないとなあ。
