昨日土曜日は、あまり今年は杯数食べていないのですが今年一番衝撃を受けておいしかったラーメン屋さんへ再び足を向けました。
そのお店は古河市のしょうがラーメン七の庫さんです。
自分的には今年のNo1のお店なんです。
朝70分ほどかけて伺いました。開店30分前10:30分到着です。
駐車場は結構空いてるのですが、人は結構入り口前の待ち椅子に座ってます。
まだ予約表の紙は出ていません。その後出てきて次々に書いてます。自分はNo7に書いて人数的には14番目です。
待ち椅子に座って新川帆立さんの本を読みながら待ちますね。（今朝借りてきた図書館本です。小説と思ったらエッセイで少しショック受けましたが・・）
定刻の11時にきっかりオープンです。次々呼ばれていますが、結局自分の真ん前で呼ばれるのが終わりました。残念！
2廻り目のトップで入店で、テーブル席に座ります。
前回から少し値上がってますね。仕方ないですけどね。前回と同じしょうがラーメン＠900円と新しく餃子3個＠320円をオーダーです。しょうがラーメンで50円値上がりです。
ラーメン屋さんで餃子を端飲んだのは滅茶苦茶久しぶりです。期待ですね。ラーメン待ちます。
着丼です。
前回このしょうが入った透明スープにやられたんですよね。
見事な透明スープがなみなみとどんぶり一杯に注がれています。
そしてチャーシュウの入ったしょうがの山です。これがうまく合うんですよね。これが衝撃の味だったんです。
見事に透明の塩味スープです。でも見事ですよね。
チャーシューも普通の大きさのが2枚です。スープによくあってます。
ピロピロ麺もおいしいですね。でもやっぱり最高に美味しいですね。何と2か月前のユーチューブにSUSURUのラーメンで今年NO1の塩ラーメンとして紹介されていましたね、この七の庫さんは。
ラーメンから少し遅れて餃子もやってきました。3個ですが、とても大きい餃子です。
これが野菜がぎゅうぎゅう詰まってて、出来立てで熱くておいしいんです。普段餃子なんか頼んでなかったのですが、おいしいことに圧倒されてしまいましたね。七の庫さんのしょうがラーメンにさらにプラスポイントアップです。
今度からこの大きな餃子もセット必須ですね。
ごちそうさまでした。美味しく頂きました。
このお店は中休みがないので、次来る際には3時ごろが狙い目で試してみたいと思います。