昨日の日曜日は天気が梅雨に入ったかのような天気でした。
一度畑に水遣りに行っただけで大人しく家で過ごしていました。
でもランチは、先日トライしたレンチンスパイスカレー第3弾です。
キッチンに自分のスパイスかえーボックスありますからね。
庭にはパクチーが延びてるし。
茹で卵もレンチンです。
ご飯もターメリックライスをレンチンで。
スパイスカレーですが冷蔵にある材料で作ります前回と同じキーマカレーです。トマトは業務Sのトマト缶で、スパイスはスパイスボックスから取り出します。
良くかき混ぜてレンチンです。香りがいいですね。
急遽ひよこ豆も追加です。
何か新しいものはないのかということに対しては新しいアイテムがあります。
ステンレスメロン型です。甘く見てました。最初100均で売ってないかなと思ってましたがありません。
ジョイフルならばと思いましたが、以前は売っていましたが今は扱ってませんとのことでした。最後はアマゾンで注文しました。
ターメリックライス配合準備しました。カップにご飯入れます。
これをつくりたかったのです。
カレー等のせますね。
おいしく頂けましたね。
次はキーマでなくノーマルなチキンカレーとか作りましょうかね。