先週の金曜日、車中泊行く前に気になってたつくばのラーメン屋新店『麵屋 真壁屋』さんに寄りました。
ここはラーメン屋さんの交代で新しく登場したお店です。
一番安いーメンが390円で低お経してるということで、大手のラーメン屋さんが出す390円ラーメンがどんなものか興味があったのです。
自販機で狙いの390円ラーメンチケットを買ってカウンターへ。
着麺です。
チャーシューが(少し薄いですが)2枚、シナチク2本入った普通のラーメンです。
スープの味はしっかり出汁が出ており、少し癖があるともかんじますがちゃんとしたスープですね。
麺は中太麺で歯ごたえもあって、全体のレベルは低くないですね。
スープの味が少し癖があるなと半分過ぎてから感じるぐらいですかね。
とても300円台のラーメンとは感じませんね。
これも企業努力かな?
十分満足できました一杯でしたね。
でも少し途中からスープの癖が気になりましたかね。
ごちそうさまでした。








