カフェオレとカフェラテとの違い知ってました?ググると出てきました。

『カフェラテがイタリア語の造語。 でフランス語とイタリア語の違いだけで、意味はどちらもミルク入りのコーヒー。

 しかし大きな違いはベースになるコーヒーが違うことです。

カフェオレが普通のドリップ・コーヒーがベースなのに対しカフェラテは高い圧力をかけてすばやく抽出した「エスプレッソ」がベースです』

知らなかった・・・。

 

ここでエスプレッソが有効なんだとにんまりです。

 

ここんところ朝は、カフェラテを愛飲してます。

モカエキスプレスでエスプレッソコーヒーをつくります。(やっと慣れたもんです。)

コーヒーが出てきましたよ。これがエスプレッソです。

少し濃いめのエスプレッソコーヒーです。佐藤投入ですね。

そしてミルクをレンチンして温めます。それからセリアで買った電動かき混ぜ棒で泡立てます。

合体です。

はーい、泡立ったカフェラテの出来上がりです。

 

最近はこの味にも慣れ親しんできましたよ。

カフェラテは朝の一時にあってますね。

ついに習慣化してきましたね。