強引に本日から冬期休暇です。（1月が厳しくなるのわかってますが本日は有休奨励日なんで）
今日は大人しく年賀状を書かないと・・・。
それでは今年最後？のホットデシュランの記事です。
今週のNo1【火 No152】カレー
3連休後のホットデシュランですね。白いのは無理くりチーズを入れたからかなあ。
ぶっかけー！カレーの海になってしまいました。（多過ぎましたね）
ここんところ気に入ってますボルシチとセットです。
今日のカレーは業務スーパーで買ったばかりの大人の大盛カレーです。ホットデシュランなら2回で一食分でいいですね。
【水 No153】おかわり生姜かけごはん
この日はやっぱり業務スーパーのおかわり生姜です。
ぶっかけていただきます。
シープはやっぱりボルシチですね。
【木 No154】牛タンしぐれかけごはん
この日も業務スーパーの牛タンしぐれです。
ぶっかけていただきます。
この日のスープははトムカーガイです。
参考【水 残業麺】ソース焼きそば
この日は残業麺をハイエースで。野菜も持参です。
中華鍋でまずは麺茹でからです。
その後野菜も茹でて、水きりです。
今回はノーマルに焼きそばソースで絡めます。焼きそばの出来上がりです。
おかかをかけていただきます。ソースは一般でいいからおかかが効果的ですね、実感です。うまい！
鍋もきれいに洗いあげて終わりです。
最近入手したサッチモを聞きながらの残業麺でした。
今年のホットデシュランはこれで終わりかなあ？