日曜日のWS行く前に寄った記事です。なんと約一か月ぶりのラーメンです。（現在ダイエット中ということもあり、目標達成するまで控えていました。まだ達成していませんが寄っちゃいました。気合入れの一杯です。）
水戸の「中華そば 先崎」、日曜日だけの朝ラーメンです。7時からなのですが、約10分ほど遅れてしまいました。いつもの朝ラーメンはそれほど並んでた記憶はないのですが、今日は混んでいますね。駐車場の空き待ちがあるぐらいですので。車で5～6分ほど待って
車をとめることができました。店の前まで行くと自分は14番目でしたね。
初めてですね。（でも人気店の朝ラーメンも認められてきたのかな？）
30分近く並んでやっと入店です。
イカ煮干そば＠800円をいただいましょうか。（魯山人（カモと水と醤油）が気になっていましたが、もう売れ切のようですし。）
牛ミスジ飯も少し惹かれていましたが、これも売れ切です。（朝は1時間の営業で入店したときは残り15分ほどとなっていましたからね。）
カウンター座って待ちます。
久しぶりの御対麺です。いい香りですね。相変わらず先崎のラーメンは見た目も美しいですね。
ほぼ生のチャーシューは美しいですね。薄いけど肉汁があふれますね。鶏肉は対照的でこれはこれでおいしいです。
イカの味は個人的には今一つよくわかりませんでしたが、煮干の味のスープはおいしく堪能できました。一か月ラーメン食べてこなかったこともますます味に敏感になっていることもあるんですかね。
紫たまネギも効果的でいいアクセントになっていますね。
完食完飲です。ありがとうございました。
これで早くダイエットの目標を達成してラーメン食べ歩きたいですね。
ガンバ！
