土曜日のWSの前です。
ツイッターで先週の土曜日ふられた水戸 先崎の朝ラーメン 14日土曜日はやっているとの告知有ったので行ってきました。
あさ7:40分到着です。
外待ち客は1名。ということは確実に営業している。（暖簾が出ていないから少し不安ですね。）
しかも英牛中の札が出ていますね。
しばらく待って中に呼ばれましたね。
何にしようかな？どうせならと「鮟肝と煮干そば」＠880円をポチっ。手渡してカウンターに座りました。
着丼です。
相変わらず美しいですね。スープがいかにも鮟肝を混ぜたスープですね。コクがあってうまいですね。
もうこれは日本料理ですね。うまいです。
チャー種もしっかり2種3枚入っているし、おいしいです。（表現力が乏しくてすみません。）
先週ふられたから余計においしく感じるのかな？とにかくスープですね。鮟肝が強すぎて煮干感はないのが少し残念かな？
やっぱり朝ラーメンでこんなラーメン食べれるのはうれしい限りですね。
この入りすごいですね。このスープは和えそば用意残しました。
3種類もありますが、ノーマル和えそば＠200を現金でお願いします。
玉ねぎスライスが食欲をそそりますね。
かき混ぜていただきますね。うまい。煮干感もしっかりありますし、200円のノーマル和えそばで自分は十分ですね。
途中ビネガーも入れて味変にしていただきます。
満足で満腹です。
店員さんに先週の件があるので聞いたら、朝営業をしているのは日曜日だけですとのことでした。今日は土曜日ですが、明日が休みなので代わりに土曜日営業をしているとのことでした。祭日も朝ラーメンをやっているわけではないとのことでした。聞いてよかったですね。
やっぱり基本はツイッターでチェックしていかないとなあ。
