久しぶりに昨日は残業食をハイエースでいただきました。
野菜も持参してパッタイです。久しぶり・・・
野菜はキャベツにかぼちゃです。
まずは麺茹でからです。麺はいつもの業務スーパー中華麺です。大好きですね。
油にナンプラーにパッタイペーストと車常材です。
まずは火の通りが悪いかぼちゃからです。カボチャ消費は続きますね。
次に残りのキャベツ入れて炒めます。
ここで一挙に麺にペーストにナンプラー投入です。残り炒めて完成です。
もうこれでいただきますね。
うまいですね。どんどん箸が進みます。野菜メインのパッタイです。
ごちそうさまでした。
食後はフライパンをしっかり洗って終了です。
久しぶりの残業食パッタイはうまかったですね。