ブログネタ：グリンピース好き？嫌い？ 参加中
私は好き 派！
店屋物のピラフなどにはいっているグリンピースは、
はっきり言ってまずいです。
豆類は、鮮度が命。
豆に含まれる糖分は時間がたつにつれ、どんどん変化していきます。
畑からとったばかりの豆は、甘くて、甘くてなんともいえず美味。
ところが、時間がたった豆は、まったくのカス。
甘みが消えてしまい、味覚が鋭敏な人はエグミを感じる場合もある。
加工物は、いろんな添加物の味。
最近は、ほんものの味を味わう機会がないから悲しすぎる。
- グリンピース好き？嫌い？
- 好き
- 嫌い
