本日のランチは人気のハンバーグ♪
今日の配合は、北海道の牛イチボ肉を包丁で叩いたもの１：オーストラリア牛肉２：豚肉１の割合に、焦がしバターでソテーした粗切り玉ねぎがベースの肉だねでお楽しみいただきます。
ソースはデミグラスソースです!
にんにくと玉ねぎをじっくりバターソテーし、赤ワインでデグラッセし、デミグラスソースと完熟トマトとトマトペーストを加えて煮込んでます！
デリスの調理場は、凝り性でアイデアマンのB型一色！
次から次に、次はこうしよう、こうしたら更に美味しくなるね!と、毎回違う発想で美味しいお料理を提供してます。
一度しかない味もあるかもしれません!
毎日食べに来てくださいね!
