空芯菜の炒め物 | 高齢出産ママの国際結婚生活|ハワイ人夫と小学生育児

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2014年にハワイ出身の夫と国際結婚。
2016年生まれの息子を育てる高齢ママです。
日本での子育てや国際結婚の日常、小学生の教育や暮らしについて発信しています。

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大好きなのは、空芯菜の炒め物!

これは、中華料理なのでしょうか。


それとも、タイ料理なのでしょうか。

中華街で注文するとべらぼうに高いんだよね、空芯菜の炒め物。


しかしながら、タイ料理だと高くない不思議。


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にんにくと、唐辛子との絶妙なハーモニーがたまりませんな。



もし、空芯菜の炒め物が中華料理じゃないとしたら、じゃあ炒飯かな。

自分で作る時は、ウェイパー(あ、今は創味シャンタンか)を使っちゃうので、これさえあればとっても美味しくできるんだよね。ウフフsei



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