生ガキの後は、
エスカルゴ（かたつむり）、
カニのパンフライケーキ、
プロシェットとグリーンピースのクリームフェットチーネ
サーモンのレンティ豆添え、
付け合わせにポテトグラタンと
インゲン豆の炒め物。
。。。と、2人でこのポーションは完全に頼み過ぎでした
しかもヘビーなお皿が多く、反省
デザートはパスするつもりでしたが、オーダーされてしまったら手を出さない訳にもいかず、、、
でも、これは軽めのもので良かった。
フレンチメレンゲをメインに、ベリーやアイスクリームを盛ったお皿でした。
ほうずき、久しぶりでした。
食べ過ぎた翌日は、終日サラダ＆フルーツメインで調整致しました(*v.v)｡
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