チョコド〜ナッチュ♪その1。

いつもの食べたい物を作っちゃおうシリ〜ズ、第13弾♪

↓今まで作ったもの↓

第1弾〜第10弾

第11弾…チョコっとバナナケ〜キ♪

第12弾…プロテインバ〜♪、プロテインバ〜・改♪

これまたYouTubeのオススメ動画に出てきたのですが…。

これは減量中のふぅみんにとっては…。

めちゃくちゃ食べたい物リストでもトップクラス!!

それは「チョコド〜ナッチュ♪」です♪

もう、仕事中もどうやって作ろうか？って思考しかなく…。

今回、ラスト・チ〜トデイに伴い作ってみました♪

減量終了まであと1ヶ月。

↓材料↓

①卵…1個…74kcal

②ラカント…30g…0kcal

（レシピでは砂糖使用）

③牛乳…100ml…52kcal

④油…大さじ2…252kcal

⑤ホットケ〜キミックス…150g…568.5kcal

⑥ココアパウダ〜…15g…54kcal

⑦ブラックチョコレ〜ト…50g…288kcal

⑧ホワイトチョコレ〜ト…40g…235kcal

⑨レンチン

・ド〜ナツを膨らませる用

500w、1分10秒…生なら20秒ずつ追加。

・ブラックチョコ溶かす用

500w、1分…足りなければ20秒ずつ追加。

・ホワイトチョコ溶かす用

500w、40秒…足りなければ20秒ずつ追加。

（マジすぐ焦げるから、よく見ながら）

気になるカロリ〜は…

ド〜ナッチュだけで…1000.5kcal。

↑を8個予定なので、1個あたり125.06kcal。

さらに…

ブラックチョコレ〜トの場合。

8分の5個で、1個あたり…+57.6kcal。

チョココ〜ティング後…182.66kcal。

（市販のド〜ナッチュに比べたらカロリ〜控えめ♪）

ホワイトチョコレ〜トの場合。

8分の3個で、1個あたり…+78.33kcal。

チョココ〜ティング後…203.39kcal。

（ミルク入りだから？ ほんのりカロリ〜高め？）

はい、難しい話は終わり。

↓作り方↓

卵、混ぜ混ぜ♪

砂糖代わりのラカント混ぜ混ぜ♪

牛乳入れて、混ぜ混ぜ♪

油入れて、混ぜ混ぜ♪

ここで、全体的にウリャウリャ♪混ぜ混ぜ♪

ホットケ〜キミックス入れ〜の♪

↑足で押さえてもらってます♪

ココアパウダ〜も投入♪

↑手で押さえてもらってます♪

最終混ぜ混ぜ♪

↑混ぜ混ぜ手伝ってもらってます♪

これでド〜ナッチュの生地は完成♪

この後、生地を型に入れてレンチンしていきます♪

その2へ続く。

では、また!!

作り始めたら夢中になってる…からの投稿

プロテインバ〜・改♪

プロテインバ〜♪の改良版です♪

↑の時は、間に合せで作ったので…

今回は…

よりレシピ通りに…

よりタンパク質を高めに…

よりクッキングペ〜パ〜が張り付かないように…

…で、作ってみました♪

↓材料↓

①オ〜トミ〜ル…200g…776kcal

（レシピ通り）

②プロテイン…50g…195.71kcal

（バナナラテ味）

③卵…2個…148kcal

（今回は、卵黄、卵白、両方使用）

④はちみつ…10gくらい…33kcal

（残りあった分だけなので適当です）

⑤160℃に余熱したオ〜ブン20分。

（焼き過ぎてクッキングペ〜パ〜に張り付いたのかな？って事で5分短縮）

合計…1152.71kca

おぉッ?! 何じゃ、このス〜パ〜ハイカロリ〜は!?

今回は大分大きくなるので、後に8つに切り分けて、1つあたりは144.09kcal。

前回は…141.03kcalなので、+3.06kcalですね。

↑こうやって見ると、大して増えてないな…。

気になる、たんぱく質量は前回と比べると…

オ〜トミ〜ル…18.645g → 22.6g = +3.955

プロテイン…25.5g → 36.43g = +10.93

卵…6g → 6.3g = +0.3

はちみつ…0.02g

合計…50.165g → 65.35g = +15.185

1つあたり、8.36g → 8.17g

あれ？1つあたりのタンパク質量が減った…。

まぁ、今回は8等分でなのでね。

難しい話は終わり…。

さっそく作りましょう♪

前回は、クッキングペ〜パ〜にバ〜が張り付いてしまったので…

↑ペ〜パ〜に油塗ってみました。

さて、どうなるか？

20分後…。

やっぱり張り付いてしまった!!

何故!?

またリンゴの皮むくみたいに包丁で切り落とし。

今回は、焼き時間が5分短縮したせいか…。

ほんのりソフトな噛み応え♪

顎が疲れません♪

ほんのりバナナ味♪

とりあえず今回は成功って事で♪

しばらくこの作り方でやってみます♪

後はどうやって張り付かないようにするか…。

では、また!!

天板に直置きか〜？からの投稿

プロテインバ〜♪

食べたい物を作っちゃおうシリ〜ズ、第12弾♪

↓今まで作った物↓

第1弾〜第10弾

第11弾…チョコっとバナナケ〜キ♪

今回は、YouTubeのオススメ動画に出てきたのですが…。

これはですね…。

待ちに待った動画でして♪

それは「プロテインバ〜♪」です♪

イヤッほ〜ッ♪

↓材料↓

①オ〜トミ〜ル…165g…640.2kcal

（レシピでは200g）

②プロテイン…35g…137kcal

（今回はバナナ味♪）

③卵白…2個…36kcal

④はちみつ…10g…33kcal

（レシピでは50g）

⑤160℃に余熱したオ〜ブン25分。

合計…846.2kcal

後に6つに切り分けるので…

1つあたりは141.03kcal。

↑普通に売ってるバ〜は約200kcalなので、ちょい少なめカロリ〜。

レシピでは、シナモンとか、何とかベリ〜、クルミとか入れてましたが、今回は急に作りたくなって、あるもの食材で…。

ちなみに、たんぱく質量は…

オ〜トミ〜ル…18.645g

プロテイン…25.5g

卵白…6g

はちみつ…0.02g

合計…50.165g

↑を6等分するので…1つあたり、8.36g

↓作り方↓

レシピ通りのオ〜トミ〜ル200g用意しようとしたら…。

袋には165gしか入ってなかった事件…。

（このままやっちゃいます…）

プロテインは、バナナラテ味♪

いつも愛用してるやつです♪

卵白のみを取るのが苦手なので…。

奥様の神の手（ドラテクも神）でやって頂きました♪

ありがとうございました♪

全部混ぜ混ぜ♪

結構硬めなので、金属スプ〜ンか、手で混ぜ混ぜした方が良いかも。

底の方でプロテインが固まってるので、しっかり混ぜ混ぜ。

クッキングペ〜パ〜は一度クシャクシャにした方が扱いやすい。

で、後で切りやすいくするため、四角くまとめます♪

160℃に余熱したオ〜ブン25分。

「オ〜ブン君、頑張るのだよ♪」

「ま〜だっかな〜♪」

オ〜ブン使ったのは初めてです♪

↑頭の輪っかが落ちない…。

25分後…。

しっかりカチカチに固まってます♪

（昔あったラ〜メンバ〜みたい）

ここで事件発生!!

バ〜の裏にクッキングペ〜パ〜が張り付いてる!!

動画では、普通に剥がれてたのに…何故？

包丁でリンゴの皮むくように切り取りましたが…。

今後の課題ですな…。

うむ、良い仕上がり♪

はい、6等分切り分け♪

トンカツみたい♪

↑ちなみに、端っこの欠けてる部分は、つまみ食いしました…。

切り断面こんな感じ♪

ぎっしりオ〜トミ〜ル詰まってます♪

大きさも普通のプロテインバ〜と同じ位で♪

味はバナナ味がほんのりします♪

噛み応え抜群♪ 顎が筋トレするレベル♪

仕事帰りに小腹空いた時用に重宝しそう♪

また作ろ♪

では、また!!

次はココア味でも♪からの投稿