おはようございます
低糖質ダイエッター おおたわです
ただいまマイナス７kgを推移しております
毎日暑いです。こう暑いと冷たいスイーツが食べたいです
しかし…私はダイエッター
アイスクリームやソフトクリーム、パフェなんか
夢の国の食べものです
砂糖も脂質もてんこもり！ですもんねぇ…
ならば
作りましょう
ええ、低糖質でも低脂質でも食べられるクールデザートを自分で作ればいいのだわ
ということで…
昨夜、作りました
低糖質脂質ゼロジェラート
材料は
オイコス 無糖 1個
卵白 1個ぶん
ラカント 20gくらい
レモン汁 5滴
ココナッツ(あれば)
① まずは卵白でメレンゲを作ります。
レモン汁とラカントをお好みの甘さに入れます。
② 軽くツノが立つくらいまでホイッパーで。
③ オイコス、ココナッツを入れヘラで混ぜます。
今日のオイコスはプレーンなので香りづけにバニラエッセンスを数滴。
④ あとは冷凍庫に入れるだけ。
⑤ いろんなかたのレシピでは1時間毎に混ぜるといい、という意見もありますね。
私は寝てしまいました
ww
wwそして一晩開けたら…
はい
完成
完成フローズンヨーグルトみたいで美味しいです。
ココナッツ&バニラでハワイアンっぽくなりました
今回作った分量で
糖質 4.5g
タンパク質 22.7g
脂質 0.2g
119kCal
です
お試しあれ