４・２１
チーズケーキ焼きました。
レシピはずーと前の はなまる で見たものです。
【材料】 小麦粉 ７０ｇ 無塩バター ７０ｇ 三温糖 ６０ｇ クリームチーズ ２００ｇ
卵 ２個 （卵黄、卵白とわける。）
１・卵黄、三温糖、溶かしバターをまぜる。
２・卵白を泡立てる。
３・ １の中に、小麦粉、角切りのクリームチーズをいれ、
卵白を入れて さっくり混ぜ合わす。
４・１６０℃のオーブンで４０分焼く～
いまいち膨らみが足りませんでしたが・・・味はまあまあでした。
昨日はたくさんのメッセージ有難うございました。
ほぼ復活しました～