枚方 鈴木屋さん

　　　８月７日、以前何度か当日に電話して断られていたので予約をして鈴木屋さん訪問。

　　鈴木屋さんは自宅近くの天ぷら屋さんでコースのみです。

　前菜

　　　冷製茶椀蒸し

　　　鯛とかつおのお造り

　　　かぼちゃ饅頭

　天ぷらは　

　　　　車海老の頭

　　　　新れんこん

　　　　甘鯛

　　　　賀茂なす

　　　　キス

　　　　万願寺とうがらし

　　　　鰆

　　　　　　　塩と泡のポン酢ジュレで頂きます。

　　食事

　　　　　　三品の中から天茶を選択しました。

　　デザート　　

　　　　　　　トマトのコンポート

　　日本酒

　　　　　　富楼那　純米大吟醸生原酒

　　　　　　六舟　吟醸酒

　　　　　　奥播磨　純米

　　　一品一品こだわった料理美味しかったです。近くのいい店見つけました。

Ｗｅｉｎｈａｕｓ ＨⅠＮＯＤＥ

　　８月２日　川村さんが伊丹のＷｅｉｎｈａｕｓ　ＨＩＮＯＤＥに行くのに便乗して訪問しました。　５人で訪問して　　　　　　

　料理は４品で　野菜、冷製スープ、スズキとパプリカのソース、鶏のキノコ詰めを肴に

　リースリングングワインを２本、シャンパンを２本、赤ワインを２本頂きました。

　オーナの桑山さんからワインの話を訊きながら美味しいワインとワインに合う料理を堪能しました。

　最後にチーズを肴に日本酒を頂きました。パプリカのソース美味しかった。

　鶏料理と赤ワインのマリアージュ感じました。２本日本酒を購入し家路につきました。

もへじ亭さん

　　　　２６日に今福鶴見のもへじ亭さんへ２度目の訪問してきました。　　　　　　

　　　　　肴は　

　　 天然刺身５点盛り

　自家製酒の肴の５点盛り

　　　　不明
　　　　お任せ握り９貫

　　　　　　お酒は

　　　瑞冠　純米大吟醸亀かくし雫取り　

　　　屋守　純米吟醸雄町

　　　而今　特別純米九号火入れ

　　　来福　純米吟醸愛山

　　　城川郷　純米尾根を越えて　　

　　　房島屋　無濾過純米生原酒

　　　越の白鳥特別純米生原酒　

　　　和香牡丹　純米

　　　白爆ブル－ハワイ

　　　白爆　純米夏とブルー

　　　瑞冠　純米山廃杜太露取り

　　　不明

　　　　お酒が進み当日の地酒リスト１１銘柄を飲み　特別のお酒も頂いたはずですが銘柄は失念

　　　　少しハイペースで飲みすぎました。

　　　　　　　　美味しい料理と旨い酒堪能しました。ご馳走様でした。