今年初！？

気が付けば2014年に突入！家の外ではお正月気分を味わうことが殆どありませんでした


最近はもっぱら食パンでしたが、久しぶりに調理パン作りに挑戦！




せっかくならば、一度に色々味わいたいので今回は4種類

アンパンとツナコーン、タラモそして板チョコを使ったチョコレートパン

こちらで売っている小麦粉は中力粉が殆どなのですが、強力粉を使わなくても案外ふっくら焼きあがるんです

そして長年連れ添ったホームベーカリーがついに壊れてしまったので、
先日の一時帰国で2代目を購入しました！


パナソニック 1斤タイプ ホームベーカリー SD-BM105-C ベージュ【送料無料】

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私が以前使っていたのは多分初代のHB。ベーシックな機能しかついていなかったのですが、最近は色々な機能がついていてビックリ！！
パン生地とお餅が作れれば他の機能は特についていなくても個人的にはよかったので、型落ちのものにしてみました。（最新型だと、輸送中に万が一壊れたり没収されたら・・・悲しですし）

やはりパン焼き器は珍しかったのか、税関で中身のチェックが入ったものの、無事持ち込むことに成功！（笑）最近のHBは音も静かで進化していますね。


日本で食べるような美味しいパンは殆ど売っていないので、今年も引き続きパン作りを頑張りたいと思っています