満月酒場 別館BYのオーナーblog -4ページ目

満月酒場 別館BYのオーナーblog

【当店は、日本酒を含め、お酒を楽しむ大衆居酒屋です】
炙り〆さば、お刺身、日本酒。
日本酒は全て純米無濾過生原酒のみを、常時20種類以上。
東京都新宿区西新宿7-16-15 1階奥

https://mangetsusakaba.com/


2025年10月7日(火)、お店はお休みをいただきます。


長年連れ添ってきた自転車を修理に出します。
後輪の交換をしてもらうのですが、その費用25,000円ぐらい。どうやら特注品らしいです。


ちなみに、家電量販店で新品の自転車(ロードバイク)が50,000円ぐらいで売られてます。


どっちがお得なんだろう。
新品の自転車を購入したほうが、なんだかんだ良いのでは??とか思いながらも、



約10年、共に過ごしてきたパートナーのような今の自転車を、大切にしていきたいと思います。



そして、もしかしたら、修理から戻ってきたそんな愛車が、トランスフォーマーみたいに改造されてたりしないかなと、少しだけ期待してみます 笑

その時は、自転車に乗りながら地球を守りますね 笑


さて!!
YouTubeで本要約チャンネル系を見ていたら出てきた書籍『となりの小さいおじさん』。


その著者は、中学生ぐらいの時から、15㌢ぐらいの小さいおじさんが自分にだけ見えているそうです。そして、今もいるそうです 笑
トイレに行く時も、そこらへんにいるそうです 笑


芸能界では、的場浩司さんや、釈由美子さんも小さいおじさんが見えるエピソードを話していますが、、、

なぜに、おじさんなんだろう?? 笑
そう思ったりしないですか?


小さいおじさんの目撃談はあっても、小さい『お姉さん』の目撃談がないのは、なぜなんだろう??


どうせなら、僕の前に出てきてくれるなら、小さい水着姿の綺麗なお姉さんであってほしい 笑


少しの妄想が、頭の中でトランスフォーマーのように変化していきます 笑

こんなんでは、地球を救えないぞ 笑


ではっ‼️



9月8日(月)
お店はメンテナンスの為、お休みをいただきます🙇‍♂️


さて、世界最強の打撃王、それが、、
『モンカシャコ』と言われる、シャコの仲間の海の生き物らしいです。


拳銃の弾丸並みのパンチの速さで、あまりの速さで水中で〝キャビテーション気泡〟が発生し、5000度程の熱も生まれるとか。


もはや漫画の世界、強すぎる 笑
ちなみに、モンカシャコが人間サイズになると、そのパンチ力は、ショットガンに匹敵するそうです。

やばいよ 笑

とゆーわけで、では‼️ 


9月1日(月)、8日(月)、
臨時休業をいただきます。


少し遅めの夏休み。


山にクワガタでも捕まえに行こっかなー 笑


さ、気がつけば、飲食業の世界に20年以上。
そんなんでも、今になって知る事も多いです。


『関西は出汁の文化』って言いますが、これ、関西は軟水で、昆布の出汁がよく出るからみたいですね。

関東の水は関西ほど軟水ではないらしく、昆布から出汁が出ずらいそうです。


ちなみに、パエリアを作る時は、硬水。
パスタでアルデンテを作る時も、硬水。


軟水だと、本場みたいな感じに仕上がらないそうです。


スペインに行った事も、イタリアに行った事もないので、情報を鵜呑みにしてます 笑


YouTubeで、ラーメンの島やんが言ってたもん 笑


とゆー事でこちら。





牛丼チェーン店の松屋が出してるラーメン屋さん。日本に1軒だけ。






そしてこちらも。
松屋が出してるお寿司屋さん。




どれだけの人が、松屋のお寿司屋さんの存在を知ってるんだろう???






呑兵衛セットの登場がお洒落 笑

レーンで運ばれてきます。



真夏だけど、熱燗を注文してみました。

なんだか、絵になるよねー 笑



あ!!

そろそろクワガタを捕まえに行かなきゃ。

では!!



7月29日(月)、メンテナンスの為、臨時休業をいただきます。





もうすぐで8月‼️‼️

夏ですねー!



さてさて、小学生の頃の夏休みが、恋しい!


そう思うことないですか?? 笑



一日中、なーんもする事がなくて、家でごろごろしながら、暇すぎるー!


って感覚。


1ヶ月の夏休み、長すぎて暇すぎる!!


って感覚。


もうきっと、一生訪れない 笑



はいっ!

今日もとりあえず、ハツラツでいっとこー! 笑