夏のアディショナルタイム。
9月8日（月）
お店はメンテナンスの為、お休みをいただきます🙇♂️
さて、世界最強の打撃王、それが、、
『モンカシャコ』と言われる、シャコの仲間の海の生き物らしいです。
拳銃の弾丸並みのパンチの速さで、あまりの速さで水中で〝キャビテーション気泡〟が発生し、5000度程の熱も生まれるとか。
もはや漫画の世界、強すぎる 笑
ちなみに、モンカシャコが人間サイズになると、そのパンチ力は、ショットガンに匹敵するそうです。
やばいよ 笑
とゆーわけで、では‼️
9月1日(月)、8日(月)、
臨時休業をいただきます。
少し遅めの夏休み。
山にクワガタでも捕まえに行こっかなー 笑
さ、気がつけば、飲食業の世界に20年以上。
そんなんでも、今になって知る事も多いです。
『関西は出汁の文化』って言いますが、これ、関西は軟水で、昆布の出汁がよく出るからみたいですね。
関東の水は関西ほど軟水ではないらしく、昆布から出汁が出ずらいそうです。
ちなみに、パエリアを作る時は、硬水。
パスタでアルデンテを作る時も、硬水。
軟水だと、本場みたいな感じに仕上がらないそうです。
スペインに行った事も、イタリアに行った事もないので、情報を鵜呑みにしてます 笑
YouTubeで、ラーメンの島やんが言ってたもん 笑
とゆー事でこちら。
牛丼チェーン店の松屋が出してるラーメン屋さん。日本に1軒だけ。
そしてこちらも。
松屋が出してるお寿司屋さん。
どれだけの人が、松屋のお寿司屋さんの存在を知ってるんだろう？？？
呑兵衛セットの登場がお洒落 笑
レーンで運ばれてきます。
真夏だけど、熱燗を注文してみました。
なんだか、絵になるよねー 笑
あ！！
そろそろクワガタを捕まえに行かなきゃ。
では！！
7月29日（月）、メンテナンスの為、臨時休業をいただきます。
もうすぐで8月‼️‼️
夏ですねー！
さてさて、小学生の頃の夏休みが、恋しい！
そう思うことないですか？？ 笑
一日中、なーんもする事がなくて、家でごろごろしながら、暇すぎるー！
って感覚。
1ヶ月の夏休み、長すぎて暇すぎる！！
って感覚。
もうきっと、一生訪れない 笑
はいっ！
今日もとりあえず、ハツラツでいっとこー！ 笑
日本酒『タクシードライバー』。
なぜこの名前なんですか？って。
お客様から聞かれる事がありますが、それは、、、
それは、映画『タクシードライバー』が由来、らしいです。
そんな映画タクシードライバー、上映されたのは、1976年。
1976年、、、
つまり、、、僕、産まれてませーーん！ 笑
まだこの世に自分は存在してない 笑
そしてロバートデニーロ、めちゃ若い！！ 笑
ちなみに映画タクシードライバー、映画界でめちゃくちゃ高い評価を受けている、らしいです。
『映画芸術の到達点のひとつ』
とも評されるとか。
そして、コチラも、、、
これってもしかして、現代カップヌードル界の到達点のひとつじゃん？？ 笑
（AIで作った画像じゃないよー！ほんとに販売してるやつ）
夢でも見てるかのようなコラボ！！！
でも、まだ食べてないけど 笑
誰か、記念に一緒に食べませんか⁉️
ぜひ、満月酒場までお待ちしてます 笑
そしてこちら！！
自家製つくね。
仕込むよーーー！！
つくね界の到達点を目指して！！仕込むよーー！！
では！！